NEW US WAREHOUSES Alongside our France-based shipping , we now ship from California & Washington DC — faster, cheaper US delivery. DISCOVER
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Normandin Mercier VSOP Organic Cognac on sertifitseeritud orgaaniline konjak, mis tähendab, et selle tootmisel ei ole algusest peale, alates viinapuudest kuni pudelini, kasutatud ühtegi kunstlikku toodet. Veinidele ei ole lisatud pärmi ega väävlit, tootmise käigus ei kasutata kemikaale, väetisi ega pestitsiide ning lõplikul villimisel ei ole mingeid lisandeid. Selles noores segus kasutatud eaux-de-vie'd on pärit klassikalise Petite Champagne'i terroirilt ja laagerdunud vähemalt neli aastat prantsuse tammepuust.
1872. aastal asutatud Normandin Mercier'i majast õhkub kirge ja vanu teadmisi, mis tänapäeval elavad edasi Edouard, Jean-Marie ja Audrey Normandin'i töö kaudu, kes moodustavad võimsa perekonna. Keset Château de la Péraudière'i kaunist ümbrust asuv Normandin Mercier toodab konjakit alates VSOP-st ja on saavutanud suurepärase maine tänu oma Grande ja Petite Champagne'i konjakite peenusele ja traditsioonilistele meetoditele truuks jäämisele. Nende hulka kuuluvad mittekülmutatud filtreerimine, värvainete lisamata jätmine ja lugupidamine käsitsi tehtava töö suhtes, mis on seotud nende tootmisega. Nad toodavad ka suurepärast Pineau de Charentes'i kollektsiooni.
Selle aastakäigu konjaki individuaalsuse hindamiseks soovitame seda nautida puhtalt tulbiklaasist. Alkoholiprotsendi vähendamiseks ja aroomide avamiseks võib lisada lonksu vett. Alternatiivina segage värskendava suvise aperitiivi jaoks vahuveini või toonikuga.
Cognac J Normandin-Mercier keskendub ainult Petite ja Grande Champagne'i konjakitele ja asub Chateau de la Peraudiere'i kaunis ümbruses. Kaubamärk jääb truuks oma sajandivanustele traditsioonidele, et luua konjakid alates VSOP-st ülespoole, koos valikuga Pineau de Charentes'i konjakitest. Seda konjaki perefirmat juhivad täna Edouard, Jean-Marie ja Audrey Normandin, kes üheskoos püüavad tagada, et nende tooted oleksid loodud isikliku puudutuse ja asjatundlikkusega, mille poolest kaubamärk on saanud tuntuks.
Loe lähemalt Normandin Mercier Cognac
