SPRING SALE Up to 30% OFF on 900+ bottles — all in stock in our warehouse. EXPLORE
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Maja Trijol'i hinnatud konjak on Grande Champagne'i terroir'i rikkalikelt viinamarjaistandustelt korjatud Ugni Blanc'i viinamarjadest valmistatud tipptasemel segu. Maxime Trijol VSOP Cognac on ehk kõige austusväärsem pakkumine sellest traditsioonidest ja kvaliteedist kantud majast. See konjak, millel on juba kaheksa auhinda, eristab seda konjakit küpsemate eaux-de vie'de kombinatsioon, mis on tasakaalus rõõmsameelse noorusliku ülevoolavusega, mis eristab seda konjakit teistest.
Kuni tänaseni jälgib perekond jätkuvalt tootmisprotsessi iga sammu ning tänu sellele tihedale suhtele tootja ja meister vahel saab Maxime Trijoli maja pakkuda seda väga kõrgetasemelist vana kahvatut konjakit, mis on läbi imbunud vanilje, vürtside ja kuivatatud puuviljade uimastava buketiga, mida toob esile rikkalik kuldkollane värvus.
Trijol Very Superior Old Pale Cognac'i valmistamiseks purustatakse ja pressitakse Ugni Blanc viinamarjad septembrist oktoobrini ning mahl kääritatakse ilma vääveldioksiidita. Seejärel hoitakse veini settel ja vastavalt AOC Cognac'i eeskirjadele muudetakse veinid alates 31. märtsist kahekordse destilleerimise teel konjakiks. Eelistatakse Charente'i meetodit, mis seisneb kahekordses kuumutamises traditsioonilises destilleerimisseadmes. Seejärel laagerdub see enne villimist Limousini prantsuse tammevaatides.
Trijol VSOP Cognac on mitmekordne auhinnatud ja pälvinud kriitikute tähelepanu kogu maailmas:
Kõrgel pudelil on vaevata disain, millel on sügav punt ja vaskne foolium kaelal. See jõuab kohale sobivalt keerulises kreemjas esitluskarbis.
Seda VSOP konjakit on kõige parem nautida toatemperatuuril puhtalt, kuid selle elav lillearoom sobib suurepäraselt ka Perfect Lady kokteili juurde:
Loksutage esimesed neli koostisosa ilma jääta kokteilishakeris, seejärel lisage jää ülesse ja loksutage uuesti. Kurna jahutatud coupette-klaasi ja aseta peale mõned tilgad Angostura bitterit.
Very excellent cognac! It is on the dry side, and definitely more delicate than what I am used to. On the nose I smell flowers and stone fruit. After letting it sit for 10 minutes, I smell honey. Not much oak on the nose. On the palette I taste fruit immediately, but not overpowering at all. I then...
Give it 10 minutes in the snifter to allow the flavor to open up. It is then that this wonderful elixor will reward you with the wonderful taste of fruit that is full of flavor and medium in strength. If you like cognac that is drier than most, you will like this beauty.
Maxime Trijoli maja, mille ajalugu ulatub tagasi 1800. aastate keskpaigani, asub kurikuulsa konjaki piirkonna südames ja pakub auhinnatud konjakit, mida müüakse üle maailma 50 erinevasse riiki. Maxime Trijol'i perekonna enam kui viis põlvkonda on jäänud truuks konjaki tootmise traditsioonilistele meetoditele, mis hõlmavad konjaki tootmisprotsessi iga aspekti jälgimist. Tipptaseme taotlemine on sügavalt juurdunud selle konjakiekspertide perekonna ajalukku ja väärtustesse, mis tähendab, et Maxime Trijoli konjakitoodete kõrge kvaliteet on ootuspärane.
Loe lähemalt Maxime Trijol Cognac
