Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Suurepärane sissejuhatus naturaalsete konjakite maailma. Valmistatud Fins Bois'i piirkonna eaux-de-vie'st, on see kaunilt tasakaalustatud peen kunst. Tänu destilleerimisprotsessile, mis säilitab kaunid aroomid ja kontsentraadid, paistab välja piirituse rikkus ja tugevus. Täiuslik näide delikaatsusest ja peenusest; ei ole agressiivne, karamelliseeritud ega kunstlikult puidune.
Muljetavaldavalt puhas aastakäik, mis ei sisalda mingeid lisandeid. Küpsetamata, eriti peeneteralistes prantsuse tammevaatides laagerdunud ja kunagi jahutusfiltreerimata, on see hoolikalt valmistatud konjak. Leopold Gourmet'i keldriülem on selle loomise algupära kaunilt väljendanud: "Ma olen selle 6-aastase konjaki üle nii uhke, et andsin sellele hüüdnime "Le Petite Gourmel", mis tähendab otsetõlkes "Gourmel Kid". Tõeliselt erakordne käsitöö algusest lõpuni.
Elegantset pudelit, selle konjaki lugu on kirjutatud otse pudelile stiilse keerdkirjaga. Smaragdroheline ja hõbedane värvus näitavad värsket klassi, et esindada pudeli sisu oskuslikult. Puhtas ja lihtsas karbis on selle konjaki kargus ja päritolu ilmne juba esimesel pilgul.
Tänu oma värskele aroomile ja maitsele sobib see konjak nii aperitiiviks üksi kui ka pikemaks joogiks.
Maitseprofiil
Püüdsin seda Cognacit endale meeldima panna. Aga ma ei tunne kiidetud värskust: veidi ninas, kuid mitte suus. Alkohol on liiga pealetükkiv ja terav, mistõttu eriti järelmaitse on rahuldamatu. See on minu esimene Fin Bois Cognac, nii et see võib olla lihtsalt maitse küsimus selle konkreetse...
Tõlgitud automaatseltI ordered a large shipment of six different cognac’s. They split the shipment for it to less likely break. I appreciate the extra step and professionalism. This cognac is amazing, go down smooth, no burn, with a hint of fruit.
Delivery was timely and the Leopold was amazing!
See konjakimaja on alati toetunud looduslikele protsessidele. Alates viinamarjade kasvatamisest kuni korjamise, laagerdamise, destilleerimise, laagerdamise ja villimiseni ei kasutata Gourmel konjakis mingeid kemikaale, pestitsiide ega lisaaineid, et suurendada värvi, austades loodust ja lõpptoodangut. Ettevõtte filosoofia on keskenduda kvaliteedile, mitte kvantiteedile, mis tähendab, et ühel aastal võib tulemus olla suurem kui teistel aastatel. Seda näitab ka radikaalne otsus toota ainult puhtaid aastakäigu konjakeid, seega ei segata eri aastakäike, et luua näiteks VS-, VSOP- või XO-konjakke. Selle autentse lähenemise juurde sobib Gourmel'i disain, mis on lihtne ja kaasaegne.
