FREE SHIPPING TO THE US for orders over $600 with FedEx Standard. Limited time only.
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Grands Domaines VS Cognac, mida on laagerdatud vähemalt kaks aastat prantsuse tammepuust, on noor, ühe mõisa veini väljendus, mis on täis kõiki parimaid omadusi, mida te ootate sõltumatult tootjalt. Grands Domaines on lõplik segu, mille on loonud veinikeldri meister Domaines Francis Abécassis. Selle konjakisarja puhul oli eesmärk taasavastada veinitootja konjaki delikaatsus, mille looja on hoolikalt välja valinud. See domeenide Francis Abécassis' keldrites asuvatest partiidest targalt valitud veiniveinide ühendus toob esile puuviljaõiemaitse koos mandli, pirni ja suviste lillede rafineeritud lõhnadega.
Isa ja tütre Francis ja Elodie juhivad seda maja, mis toodab ainult oma ainuüksi mõisa konjakit, kusjuures kõik protsessi etapid - kasvatamine, destilleerimine, laagerdumine, segamine ja villimine - on perekonna kontrolli all. Terroiri omaduste rõhutamiseks on igal nende valvsa silma all oleval mõisal oma destilleerimisettevõte ja spetsiaalne destilleerija, kes kasutavad spetsiifilisi ja kohandatud destilleerimismeetodeid. Keldrikapten valib hoolikalt ja peenelt veinitooteid, tuues kokku eri aastad, tünnid ja stiilid, sõltuvalt iga loomingu soovitud maitseprofiilist. Seejärel paigutab ta segu mitmeks kuuks suurtesse tünnidesse segukeldris. See lisaaeg on eriti oluline, et õrnalt abielluda ja ühtlustada aroome, viimistleda nende elegantsust, et saavutada segu soovitud sära.
Klassikalise kujuga pudel laseb piiritusel rääkida iseenda eest. Hästi kujundatud kaasaegsel etiketil ja kinkekarbis on illustratsioonid tammepuudest, mille esiküljel on uhkelt esitatud VS avaldus.
See ülevoolav ja üllatavalt keerukas VS Cognac sobib ideaalselt iseseisvalt joomiseks või kokteilide ja aperitiivide valmistamiseks. Kui tunnete end eriti seikluslikuna, proovige seda toonikuga või pritsiga soodat.
