Saison Rum Sherry Cask

Pudelite suurus
700ml
ABV
42%
56 $
v.a. TAX v.a. saatmine

Degusteerimisülevaade

Näita rohkem Näita vähem

Silma: Sügav vask.

Nuusk: Sellel rumil on rikkalik nina, milles on tunda punaste puuviljade ja õrna puidu aroomi.

Maitse: Erakordne tasakaal ja terviklikkus, millele annavad õrna teravuse punaste puuviljade ja värskete morellokirsside noodid. Peened vürtside, magusate suhkrustatud puuviljade ja Oloroso šerri noodid viivad pika ja keerulise lõpuni.

Kirjeldus

Saison Rum Sherry Cask: Hästi reisinud ja väljapaistev

Selle silmapaistva laagerdatud väljenduse jaoks on Blendermeister Jerome Tessendier teinud hoolika valiku kahest erinevast Kariibi mere saarte terroirist pärit destillaadist: Barbados ja Trinidad. Saison Rum Sherry Cask on nende maade stiili täiuslikus tasakaalus (40% Barbados, 60% Trinidad), ja see on erakordselt rikkalik ja intensiivne piiritus, mis tuleneb melassi destilleerimisest pot-stillis, kombineerituna suhkruroo destilleerimisest kolonnides tuleneva õrnuse ja kergusega.

Pärast destilleerimist pannakse Trinidadi ja Barbadose kaks partiid Trinidadi ja Barbadose rummi Ameerika burboonitünnidesse ja laagerdatakse viis aastat Kariibi mere piirkonnas. Pärast seda viiakse need Charente'i, kus need laagerduvad veel 12 kuud ex-Cognac'i tünnides, enne kui need ühendatakse varem Pedro Ximenes'i šerrit sisaldanud tünnidesse. Selle ainulaadse protsessi tulemusena arenevad rummis silmapaistvad puuviljaaroomid ja loomulik magusus.

Auhinnad

  • San Francisco World Spirits Competition 2020: Hõbemedal
Pudeli esitlus

Oma klassikalise sirge pudelikuju, sügavpunase etiketi ja sobiva pabersulguri üle puust korgi paistab Saison Rum Sherry Cask kindlasti teiste seast välja. Stiilsesse tuubi pakendatud, oleks see ideaalne kingitus igale rummisõbrale või kõigile, kes hindavad šerritünnides laagerdunud alkohoolseid jooke.

Serveerimissoovitus

Kuigi seda laagerdunud rummi on suurepärane serveerida eraldi või jääga, arvame, et selle rikkalikud puuviljanoodid tulevad suurepäraselt esile Perfect Rum Manhattanil:

  • 60ml Saison Sherry Cask Rum
  • 15ml magusat vermutit
  • 15ml ekstra kuiva vermutit
  • 5ml maraschinosiirupit (Luxardo Maraschino kirsipurgist)
  • 3 kriipsu Angostura Bitters

Segage kõik koostisosad jääga seguklaasis, seejärel sõelake jahutatud kupee-klaasi. Koorige ettevaatlikult tükk apelsinikoort üle klaasi ja visake see ära, enne kui kaunistate joogi kahe kirsiga kokteilipulgal.

Arvustused (0)

Keskmine hinnang

0 /100
Nina
Suu
Maitse
Lõpeta
Mulje

Kliendid, kes antud toote ostsid, on ostnud ka:

Muud Rumm tooted

Kõik Rumm tooted >>

Toode lisatud soovinimekirja
Toode lisatud võrdlusesse.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
Olete edukalt järginud seda kaubamärki