Malternative Belgium Calvados No. 2 Christian Drouin

Malternative Belgia Calvados nr 2 Christian Drouin 19 aastat

Malternative Belgiumi Calvadose valiku teine väljaanne, see 19-aastane Calvados näitab pikaajalise tünnides laagerdumise kunsti. Erinevalt aastakäigu Calvadosest jääb selle täpne destilleerimisaasta avaldamata, kuid selle iseloom on eksimatu. Hoolikalt valitud prantsuse tammevaatides laagerdunud Pays d'Auge Calvados on valmistatud 100% õuntest, mis annab sellele piirkonnale iseloomulikku sügavust ja elegantsust.

Ainult 60 pudelit on saadaval, mistõttu on see 51,8%-lise tünnisisaldusega Calvados tõeline nautleja rõõm.

Tootja kohta

Christian Drouin asub Pont-l'Évêque'is, Touques'i lopsakas orus, kus ta on valmistanud erakordset Calvados't alates 1960. aastast. Kolme põlvkonna kogemused on kujundanud nende hoolikat lähenemist laagerdamisele ja segamisele. Perekonna valduses on üle 25 sorti kõrghaljastusega õunu, mida kasvatatakse traditsiooniliste meetoditega, et tagada puhas ja ehtne toode.

Négociant-Éleveur'ina valib ja laagerdab Christian Drouin hoolikalt oma tammepoliitika alusel eaux-de-vie'd, viimistledes piiritust aastatepikkuse asjatundliku laagerdamise käigus Gonneville-sur-Honfleuri ja Domfront'i ajaloolistes keldrites.

Pudeli esitlus

Nostalgilisi mälestusi esile kutsuv etiketil on kujutatud vanaema, kes valmistab armastusega küpsetatud õunu oma hinnatud vasepannil. Aknast sisse valguv kuldne hommikupäike rõhutab perekondlike traditsioonide soojust, mis on austusavaldus selle Calvadose'i lohutavale maitsele. See on liigutav meeldetuletus soojusest ja hoolest, mis on seotud iga pudeli valmistamisega.

Piiratud saadavus

Ainult 60 pudelit on toodetud, mistõttu on see väljaanne kollektsionääridele ja entusiastidele eksklusiivne võimalus kogeda sügavalt laagerdunud, täidlast ja tähelepanuväärselt keerukat Calvados't.