ARMAGNAC WEEK: kuni 30% MAHA - piiratud aeg & piiratud kogused KAUBANDUS KOHE TÄNA
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Parim hind garanteeritud: leiate selle odavamalt, me sobitame hinna
Meie hinnagarantii. Kui leiate veebipõhise jaemüüja, kes tarnib ja müüb seda toodet odavama kogumaksumusega, vastame meie hinnale.
Lisateave
Alustage teekonda läbi põlvkondade Claude Thorin Esprit Cognaciga, mis on perekonna olemuse ja pärandi haruldane kehastus. See Claude'i isa André Thorini destilleeritud ainulaadne konjaki segu on tõendiks perekond Thorini esivanemate teadmistest konjaki destilleerimise ja laagerdamise kunstis.
Kõik algas 1948. aastal, kui André Thorin alustas oma esimese viinamarjasaagi korjamist. Järk-järgult omandas ta 10hl destilleerimisseadme ja hakkas oma saaki destilleerima. Nelja aastakümne jooksul jälgis ta protsessi kõiki etappe, kasvatades kannatlikult iga partiid kuni 1988. aastani.
Siis võttis tema poeg Claude Thorin otsustavalt oma käe ette. Isa pärandist ja visioonist juhindudes jätkas Claude destilleerimistööd vankumatu pühendumusega.
Tänapäeval on see erakordne konjak palju enamat: see on elujõuline austusavaldus André Thorini vaimule ja kirele. Iga lonks paljastab aastakümnete raske töö viljad, milles peitub terroir ja peretraditsioon.
André Thorini poolt hoolikalt destilleeritud kanged alkohoolsed joogiveed on täpselt segatud, et luua unustamatute maitsete sümfoonia. Need veinid, mis on laagerdunud niiskes keldris Limousini tammevaatides, väljendavad täielikult Grande Champagne'i terroir'i rikkust ja keerukust. Iga lonks on perekonna pärandi tähistamine, kohtumine ajaloo ja kirega, mis ajendavad perekond Thorini.
Tsitaat Claude Thorini poolt: "Minu isa õpetas mulle palju enamat kui konjaki saladusi. Ta andis mulle edasi perekonna vaimu ja iidset oskusteavet, mis kõlab meie segude igas noodis. See konkreetne konjak on palju enamat, see on liigutav austusavaldus minu isa kindlale vaimule, ood tema ammendamatule kirest ja pärandile, mille ta meile edasi andis."
Iga lonks Esprit'i on harmooniline tasakaal, pakkudes maitsete sümfooniat: rancio, suhkrustatud apelsini ja tubaka noote, mis kõik aitavad kaasa selle võrratu pikkuse saavutamisele maitseelamus.
Claude Thorin Esprit Cognac'i pudelil on lai, kergelt kooniline põhi, mis tõuseb kitsama kaelani, andes tugeva ja elegantse profiili. Pudel on puidust karbis.
Claude Thorini Esprit'i on kõige parem nautida puhtalt, võib-olla toatemperatuuril, et täielikult nautida selle vürtsikaid ja puuviljaseid alatoonide sügavust.
106 hektari viinamarjaistandusega Claude Thorini mõis on viimase paarikümne aasta jooksul tohutult laienenud. Claude Thorini vald toodab lisaks Pineau des Charente'ile ja veinile ka mitmesuguseid konjakke ning toodab oma konjakid kohapeal, alates viinamarjadest kuni valmis pudelini. Viinapuud asuvad kõik Grande Champagne 1er Cru piirkonnas ja mõis on uhke selle üle, et toodab konjakit traditsioonilisel viisil, mida on sajandite jooksul kasutatud.
Loe lähemalt Claude Thorin Cognac
