Duc Moisans
Duc Moisans Armagnac on Charente'i Sireuil'is asuva perefirma Distillerie des Moisans Armagnac'i kollektsioon. Sortiment keskendub XO- ja aastakäikude Armagnacile ning tähistab Gascogne'i viinamarju, nagu Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche ja Baco Blanc. Iga eau-de-vie destilleeritakse üks kord kolonnis, seejärel laagerdatakse mitu aastat tammevaatides, et arendada lillearoomi, rancio noote, sügavust ja sujuvat struktuuri. Oma laia millésime'i valikuga sobib Duc Moisans eriti hästi küpsete Prantsuse brändide austajatele ja kollektsionääridele, kes otsivad iseloomuliku aastakäigu Armagnac'i.
Tooted
Bränd
Hind
Pudelite suurus
Vintage aasta
Armagnac vanus
ABV
Saadavus
Armagnac Duc Moisans XO
700ml - Saadetakse Prantsusmaalt - Pudel - 700ml
Armagnac Duc Moisans XO
700ml - Saadetakse Prantsusmaalt - Dekanter - 700ml
Armagnac Duc Moisans Millésime 1993
700ml - Saadetakse Prantsusmaalt
Duc Moisans Täna
Duc Moisans on Charente'i Sireuil'is asuva perefirma Distillerie des Moisans'i Armagnac'i liin. Kuigi mõis on tihedalt seotud konjaki tootmisega, toob Duc Moisans maja kogemused Gascogne'i Armagnac'i maailma, pakkudes XO ja aastakäikude väljendusviise.
Duc Moisans'i kollektsioonis on esile toodud Armagnac'i klassikalised viinamarjasordid: Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche ja Baco Blanc. Veinid destilleeritakse üks kord kolonnis, seejärel laagerdatakse neid mitu aastat eranditult tammevaatides. See meetod annab kangetele alkohoolsetele jookidele nende väljendusrikka profiili, kus lillelised toonid, rancio, kuivatatud puuviljad, vürtsid ja lihvitud tammepuu ühinevad suurejooneliseks ja küpseks stiiliks.
Duc Moisans'i ajalugu
Duc Moisans kuulub Roland Bru poolt 1960. aastatel asutatud Distillerie des Moisans'i laiemasse loosse. Mõis sai alguse viinapuudest ja maast, mis peegeldab Bru perekonna tugevat sidet Charente'i piirkonnaga. Tänapäeval on maja endiselt perekonna juhtimisel, kus Véronique Legaret ja Roland jätkavad ettevõtte arengut koos Oliver Petit'iga.
Destillatsioonitehas asub Sireuil's 60 hektari suurusel maa-alal, millest 30 hektarit on Fins Bois' piirkonnas. Kinnistu asub Charente'i jõe ääres, Angoulême'i ja Cognac'i vahel, ning seal asuvad laagerduskeldrid, kaheteistkümne destillatsioonipunkti tootmine, kontorid ja külastajatele mõeldud restaureeritud mõisahoone. See keskkond annab majale tugeva veinitootja identiteedi, samas kui Duc Moisans'i sortiment laiendab oma haaret Armagnac'i sügavama, rustikaalse elegantsi suunas.
Tootmine ja stiil
Duc Moisans Armagnac'i toodetakse traditsioonilise Armagnac'i meetodi kohaselt: valge vein destilleeritakse üks kord kolonnis, seejärel pannakse tammevaatidesse pikaks laagerdumiseks. Maja kirjeldab oma Armagnac'i kui haruldast ja prestiižset, mille puhul kasutatakse pikka, pidevat destilleerimist Armagnac'i destilleerimisseadmes ja laagerdamist eranditult tammepuust.
Duc Moisans'i aroomile on iseloomulikud lillelised noodid ja rancio noodid. Vanemate aastakäikude puhul muutub profiil rikkalikumaks ja keerulisemaks, sisaldades kuivatatud puuvilju, vürtse, peeneid tanniine, tamme ja pikka järelmaitset. Aastakäikude valik võimaldab igal saagiaastal väljendada oma isikupära, mis teeb Duc Moisans'i suurepäraseks valikuks neile, kes armastavad vanusega Armagnac'i ja üheaastaseid villimisviise.
Duc Moisans Armagnac'i sortiment
Duc Moisans'i valikus on nii XO Armagnac kui ka lai valik millésimes'eid, sealhulgas vanemad aastakäigud 1970ndatest, 1980ndatest, 1990ndatest ja 2000ndate algusest. Need villimised pakuvad ligipääsetavat võimalust tutvuda küpse Armagnac'iga, ühendades Gasconi viinamarjasordid, ühekordse destilleerimise ja pika tammepuidust laagerdumise stiilis, mis on mõeldud aeglaseks degusteerimiseks ja erilisteks puhkudel.