⏳ Augustipakkumine, 1. nädal: Park Cellar N°8 Borderies, Lot 1992-1994. 35% soodustus, ainult sel nädalal. Vaata pakkumist
Bränd
Hind
Kasvupiirkond
Pudelite suurus
Saadavus
Distillerie les 1309 on väike sõltumatu peretalu Cognaci piirkonna Fins Bois' cru's, Sigogne'i küla südames. See on lugu kolmanda põlvkonna viinamarjakasvatajast Jérôme Vrignaud'st, kes haribe umbes 40 hektarit viinamäge ning valmistab oma konjakid ja Pineau des Charentes't täielikult omaenda saagist.
Nimi „1309“ on austusavaldus perekonnale ja pärandile: see ühendab Jérôme'i kahe lapse, Anna (sündinud 2009) ja Aubini (sündinud 2013), sünniaastad. Aadressil 1 rue de Neuvicq on töötanud kolm põlvkonda viinamarjakasvatajaid, alates Jérôme'i emapoolsest vanaisast François Léonard'ist.
Viinamarjakasvatuse ja enoloogia haridusega Jérôme omandas kogemusi tuntud majas Maison Lhéraud, enne kui võttis 2008. aastal üle peretalu. Koos elukaaslase Céliaga paigaldas ta oma destilleerimisaparaadi ning tõi 2023. aastal välja esimesed pudelid nime all Distillerie les 1309. Vaid väike osa toodangust, umbes 10 kuni 20 protsenti, pannakse kõrvale ja laagerdatakse kannatlikult, et saada maja enda konjakiteks ja pinoodeks. Talu on HVE ja CEC sertifikaadiga, mis peegeldab siirast pühendumist keskkonnasõbralikule viinamarjakasvatusele.
Sortiment ühendab talu konjakid (VS, VSOP, XO ja piiratud tiraažiga aastakäigud) kolme Pineau des Charentes'iga (valge, punane ja 30-aastane Très Vieux), mis kõik on laagerdatud prantsuse tammes ja villitud talus. Iga toode on pälvinud medaleid juhtivatel Prantsuse ja rahvusvahelistel kangete alkoholide konkurssidel.
