Baron Gaston Legrand on Bas-Armagnac'i maja Lannepax'ist, Gers'is, mis on nüüdseks tihedalt seotud Maison Lhéraud'ga. Perekond Lhéraud omandas selle 1998. aastal, tal on umbes 20 hektarit viinamarjaistandusi ja ta jätkab tööd traditsiooniliste Armagnac'i meetoditega. Selle kanged alkohoolsed joogid valmistatakse klassikalistest piirkondlikest viinamarjasortidest, nagu Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche ja Colombard, mis destilleeritakse kord pidevalt destilleeritavates destilleerimisseadmetes ja seejärel laagerdatakse Gasconi ja Limousini tammepuidus. Baron Gaston Legrand on tuntud VS, VSOP, XO ja paljude Bas-Armagnaci aastakäikude poolest ning pakub rikkalikku, ümarat stiili, milles on tunda kuivatatud puuviljade, ploomi, pähkli, vanilje, vürtside ja vana tamme noote.
Bränd
Hind
Pudelite suurus
Armagnac vanus
ABV
Saadavus
Bränd
Hind
Pudelite suurus
Armagnac vanus
ABV
Saadavus
Baron Gaston Legrand on Bas-Armagnac'i tunnustatud nimi Lannepax'ist, mis asub Gers'i departemangus Edela-Prantsusmaal. Maja kuulub nüüd Maison Lhéraud'i portfelli, ühendades Gascogne'i Armagnac'i traditsiooni pereettevõttega, mis on rohkem tuntud Charente'i konjakite poolest. Mõis on säilitanud oma hooned ja neli keldrit suures osas muutumatuna, võimaldades tootmismeetodite säilitamist, mis kujundasid maja maine.
Baron Gaston Legrand'i valduses on umbes 20 hektarit viinamarjaistandusi. Armagnaci valmistatakse valgetest veinidest, mida toodetakse peamiselt Ugni Blanc'st, Baco'st, Folle Blanche'st ja Colombard'ist. Destilleerimine toimub üks kord pidevas destilleerimisseadmes, mis on peamine erinevus Armagnac'i ja konjaki vahel, ning saadud kanged alkohoolsed joogid laagerduvad Gascogne'i ja Limousini tammevaatides. See loob stiili, mis on täisväärtuslik, aromaatne ja sügavalt seotud Bas-Armagnaciga.
Baron Gaston Legrand alustas traditsioonilise peretootjana Lannepax'is, mille ajalugu ulatub üle 120 aasta, enne kui 1998. aastal omandas selle Cognac Lhéraud. Kuna algsel pereettevõttel ei olnud otseseid järeltulijaid, võttis perekond Lhéraud selle üle ja jätkas Armagnac'i tootmist Baron Gaston Legrand'i nime all.
Hooned, keldrid ja tootmisvaim säilitati, aidates kaubamärgil säilitada oma Gasconi identiteeti. Tänapäeval on Baron Gaston Legrand jätkuvalt tuntud eelkõige vanemate ja aastakäikude Bas-Armagnaci, sealhulgas haruldaste villide poolest paljudest saagiaastatest. Lhéraud' perekonna erareservid on samuti seotud väga vanade Armagnaci, mõned allikad viitavad aastakäikudele, mis ulatuvad kuni aastani 1888.
Baron Gaston Legrand Armagnaci valmistatakse klassikalistest Armagnac'i viinamarjasortidest: Ugni Blanc värskuse ja struktuuri tagamiseks, Baco sügavuse ja ümaruse tagamiseks, Folle Blanche lillepärasuse tagamiseks ning Colombard puuvilja ja aroomi saavutamiseks. Veinid destilleeritakse üks kord traditsioonilistes pidevdestilleerimisseadmetes, sealhulgas 20. sajandi algusest pärinevates destilleerimisseadmetes.
Pärast destilleerimist laagerduvad kanged alkohoolsed joogid tammevaatides, kus nad omandavad värvi, tekstuuri ja aromaatse keerukuse. Aroomiprofiil on tavaliselt rikkalik ja ümar, mille nootide hulka võivad kuuluda kuivatatud puuviljad, suhkrustatud puuviljad, ploomid, pähklid, vanilje, sõnajalad, vürtsid, küpsetatud pirn, apelsinikoore ja vana puit, sõltuvalt vanusest ja aastakäigust.
Baron Gaston Legrand'i valikusse kuuluvad VS, VSOP, XO ja paljud aastakäiguga Bas-Armagnacsid. Jaemüügiallikates on loetletud klassikalised kategooriad nagu VS, VSOP ja XO koos millésimé-pudelitega üksikutest aastatest, mis on sageli villitud 40 % ABV. Need aastakäigud on oluline osa brändi identiteedist ja teevad Baron Gaston Legrand'i eriti atraktiivseks sünnipäeva- ja juubelipudeliteks ning küpsete Gasconi brändide kollektsionääridele.
Alates noorematest, puuviljapõhistest väljendusviisidest kuni väga vanade üheaastaste versioonideni pakub Baron Gaston Legrand laiaulatuslikku ülevaadet Bas-Armagnac'ist: suurejooneline, tekstuurne, aromaatne ja tammepuust kujundatud.
