Coñac Hine Vintage Millésime 1981 Early Landed

Un Grande Champagne Vintage Cognac único de un año húmedo envejecido en las bodegas de Bristol

Especializada en añadas de un solo año, esta casa de coñac franco-inglesa se supera una vez más con el impresionante HINE 1981 Early Landed Vintage Cognac. Seleccionando sólo las mejores uvas cultivadas en viñedos de primera calidad del "Premier Cru", HINE las destiló en 1981 para trasladarlas después a sus escondidas bodegas de tiza del pueblo de Wickwar, cerca de Bristol.

Embarcado en barricas de roble francés, HINE ha tomado lo que hace verdaderamente especial al Grande Champagne y le ha dado un giro único. La composición geológica única de este terruño del suroeste de Francia debe su excepcional eaux-de-vie a su clima marítimo. Eso, combinado con la singular humedad marítima de las bodegas del suroeste de Inglaterra, ha dado como resultado uno de los mejores coñacs Millésime del ámbito del coñac.

El cambio de clima y humedad le confiere un equilibrio impecable y ralentiza el proceso de envejecimiento considerablemente más que en Francia.

El clima del año de un Vintage Cognac es también una parte importante de su narrativa. El año 1981 fue testigo de heladas primaverales tardías, un verano lluvioso y una helada durante la vendimia. A pesar de todo, el coñac desarrolló un carácter armonioso y afrutado.

La tradición "Early Landed

Bristol ha sido un puerto importante en el comercio de vinos y licores desde la Edad Media, y HINE se interesó especialmente por el envío de barricas de coñac a Gran Bretaña a principios del siglo XIX. Seleccionó algunas barricas para enviarlas a bodegas profundas y húmedas, selección que se conoció como los coñacs "Early Landed".

Cómo servir el coñac Hine 1981 Millésime

Disfrute de este coñac puro, para explorar toda la amplitud de su perfil de sabor y aroma de dos climas diferentes.

Presentación de la botella

La estética de los coñacs Early Landed es eternamente elegante. La botella es alta, con una batea mediana en el fondo, un sello real cobrizo y una sencilla etiqueta crema con letras rojas. La caja de presentación lo convierte en el regalo perfecto.