Coñac Fanny Fougerat Le Laurier d'Apollon Edición Limitada
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Un Cognac mineral y fresco seleccionado del año 2011, esta hermosa oferta de Fins Bois es la creación de dos barricas diferentes que se sometieron a dos procedimientos de tostado diferentes con el fin de conservar la mineralidad y el aroma del Cognac.
La Maison Fanny Fougerat ofrece coñacs de viticultores que expresan diferentes terruños y personalidades. Los coñacs de la casa no se mezclan, sino que son coñacs de autor, cada uno con su propio estilo e individualidad. Procedente de 4 generaciones de viticultores y destiladores, Fanny Fougerat se hizo cargo del negocio familiar de producción de coñac, que normalmente se valoraba en las mezclas de las grandes casas comerciales. Hoy en día, la marca cuenta con su propia gama de Cognac, símbolo de la historia de la familia.
Presentada en un decantador cilíndrico contemporáneo, la parte delantera de la botella presenta una ilustración dibujada a mano de una mujer que contempla el paisaje. De este modo, el aguardiente histórico que contiene la botella adquiere un carácter misterioso y evasivo. Con su brillante manto dorado, el color del propio aguardiente también capta la atención del curioso bebedor de coñac y amante de los espirituosos añejos en particular.
A la vez suave y enérgico, es un Cognac sumario y soleado, perfecto para los días hermosos que se disfrutan a la sombra de un árbol frutal. Sírvalo solo o con hielo en buena compañía, y deje que sea el coñac el que hable.
The colour is straw yellow like white wine. The nose is on fresh cut grass, herbal, fine citrus notes, yellow plums, a little bit of vanilla and some wax - nice, refreshing and complex. On the palate the cognac is also fresh and fruity, grass and fresh herbs again, tight texture, salty and dense...
La casa Fanny Fougerat debe su nombre a su emprendedora creadora, una joven que procede de una larga estirpe de viticultores y destiladores de coñac. La marca nació hace pocos años, y el primer embotellado de un coñac que se comercializó bajo la marca Fanny Fougerat se lanzó en noviembre de 2013. Sin embargo, las tradiciones y los conocimientos de esta familia vinícola se remontan a cuatro generaciones, durante las cuales vendieron sus aguardientes a las grandes casas de coñac.
El coñac Fanny Fougerat es maravillosamente del siglo XXI, pero combinado con la pasión y los conocimientos de una familia de coñac verdaderamente tradicional. Los productos artesanales resultantes son frescos, vibrantes y de una calidad excepcional.
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