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Coñac Dobbé Vintage 1967 01

Coñac Dobbé Vintage 1967

Edad del coñac
Vintage

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Área de crecimiento
Petite Champagne

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Tamaño de la botella
700ml
ABV
41.5%
Año de cosecha
1967
Marca
Dobbe Cognac

Degustación

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Ojos: Ámbar con destellos de cobre.

Nariz: Sensuales notas de vainilla, caramelo e iris.

Boca: Una perfecta armonía de notas amaderadas, cuero y fruta confitada, iluminada por un toque de uva blanca recién prensada.

Área de crecimiento y suelo: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Descripción

Dobbé 1967 Vintage: La elección de los entendidos

El coñac Dobbé Millésime 1967 es un lanzamiento excepcionalmente raro; la casa Dobbé sólo ha producido un total de 200 botellas de esta añada, embotelladas y numeradas a mano en la propiedad. Esta mezcla de añada comprende aguardientes elaborados únicamente a partir de uvas de la más alta calidad cosechadas en Grande Champagne, el terruño más prestigioso de la región de Cognac, también conocido como Premier Cru. Las uvas Ugni Blanc de este Cognac de lanzamiento se cosecharon en un solo año, lo que lo convierte en una fabulosa instantánea de la región de Grande Champagne en un tiempo pasado.

Para expresar plenamente el sabor de esta añada, no ha sido filtrado en frío, lo que permite que se desarrollen en el paladar aromas más complejos y una rica sensación en boca. Embotellado a 41,5% de graduación alcohólica, se trata de un coñac fantásticamente suave y aromático que lleva cada añada con elegancia y aplomo.

La casa Dobbé Cognac es reconocida por sus sólidos valores, guiados constantemente por generaciones de personas que respetan la tierra. Bajo la atenta mirada de Michel Dobbé -descendiente del fundador- y su esposa, esta familia ha sabido combinar las técnicas tradicionales con la tecnología moderna para desarrollar el encanto y la calidad excepcionales del Coñac Dobbé.

Presentación de la botella

El coñac Dobbé Vintage 1967 se presenta en una botella alta y clásica con el número de botella claramente etiquetado en la parte delantera. Una caja de regalo de madera francesa hecha a mano y una placa dorada completan el paquete.

Cómo servir el coñac Dobbé Vintage 1967

Este extraordinario coñac añejo se degusta mejor en una copa tulipa fina. Para rebajar ligeramente el porcentaje de alcohol, puede añadirse un chorrito de agua.

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Acerca de Dobbe Cognac

Dobbé es una empresa familiar productora de coñac de renombre en su 10ª generación. Con una rica historia que se remonta a finales del siglo XVIII, la familia Dobbé se ha mantenido fiel durante siglos a la pasión y el saber hacer originales de sus antepasados. Situada principalmente en el prestigioso cru Petite Champagne de Cognac, hoy en día la marca es conocida por sus coñacs de calidad excepcional que se exportan a todo el mundo.

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