Coñac Hennessy VS Very Special

Edad del coñac
VS
Área de crecimiento
Blend
Tamaño de la botella
700ml
ABV
40%

Dimitre I.

Reseñas escritas: 25 (ver reseñas)

Puntuación media otorgada: 81

Reseña general: Los mejores y más valorados, Todos los críticos y reseñas

Bio:

Based in San Francisco, CA, I grew up on a vineyard in Europe. I am avid wine, and scotch enthusiast, and I have been exploring Cognacs and Armagnacs as a newly found passion.

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Henny VS: oaky, fresh, spicy and sweet

70 /100

Henny VS: oaky, fresh, spicy and sweet. It has boldness, nice texture/viscosity, and wide availability. Hennessy, just like Jonny Walker, I'd an epitome of success and a favorite scapegoat to a myriads of self proclaimed " connoisseurs" on the internet. To each, their own. Henny VS greets with a bold scent of vanilla, grapes and oak. More oak. Rich caramel and leather. Menthol. The palate exhibits a good balance between smoothness and flavor. More oak, overripe fruit. Rather sweet. Milk chocolate. Lengthy finish with spice, vanilla, nuts and oak.
Surprisingly good for a VS. This cognac's price is higher than many VSOPs, but the quality is good. Some older eau de vies are blended in, bringing it closer to the VSOP level.

Diseño de botellas y envases 3/5

¿Dónde está el amor? Ordinario Bonito Precioso Un espectáculo digno de verse

Relación calidad-precio 3/5

Sobrevalorado Bajo Media Ganga Robar

Degustación

Nariz

¿Qué aromas percibe cuando huele el coñac? ¿Se perciben notas de frutas o flores, quizá dulces? ¿Es intenso o más bien plano? Y lo más importante, ¿es la nariz coherente con el sabor y el final? La nariz es la parte más importante a la hora de catar un coñac.

19/25

Boca

Un pequeño sorbo: Permita que sus papilas gustativas de las distintas zonas de la boca distingan los diferentes sabores. Esta parte de la degustación del coñac se describe como "el paladar". No se limite a tragarlo; deje que el líquido toque todas las zonas de la boca. Esto es necesario, ya que las papilas gustativas captan sabores contrastados en las distintas zonas de la boca, desde la punta de la lengua hasta los lados, por ejemplo. Tome un pequeño sorbo para preparar el paladar para la experiencia sensorial que se avecina. Tome un segundo sorbo más grande y haga rodar suavemente el coñac, dejando que entre en contacto con todos los rincones de la boca. Concéntrese en las sensaciones de textura percibidas. ¿Son las sensaciones redondas y ricas o frescas y elegantes? ¿La sensación general en boca es intensa, equilibrada, inconexa o carente de presencia? En resumen, ¿cómo se siente el coñac en la boca?

14/20

Pruebe

Sencillamente, ¿qué es lo que siente al pasar el coñac suavemente por la boca? Preste especial atención a los sabores de frutas, flores, roble y especias, o a una combinación compleja de estos elementos. ¿Están los sabores cohesionados con la nariz y la boca, dando una sensación de equilibrio y complejidad?

16/25

Acabado

El "final" es la experiencia que se tiene después de tragar el coñac. ¿Qué sabores puede detectar? ¿Es un final plano o áspero y más bien punzante, o tiene un ligero "punch" que te gusta? ¿Cuánto dura el final? Piense también en el equilibrio general: ¿Cómo es el final en comparación con la nariz y el gusto?

14/20

Impresión general

Considere simultáneamente la nariz, la boca, el gusto y el final: el coñac como un todo. ¿Existe cohesión entre las cuatro categorías, o el coñac brilla en algunas zonas y parece apagado en otras? En pocas palabras, ¿el recuerdo de la experiencia de degustación durará toda la vida, es un buen recuerdo pero nada extraordinario o el impacto del coñac es totalmente olvidable?

7/10

Total: 70/100

  • 80-84: Recomendado
  • 85-89: Muy recomendable
  • 90-95: Excepcional
  • 96-100: Superlativo
Plano Aceptable Fino Excelente Etéreo Delgado y débil Desarticulado Equilibrado Exquisito Soso Ordinario Bien Excelente Espectacular Inexistente, o áspero Aceptable Bien Memorable Sin fin Poco inspirador, o áspero Ordinario Bien Excelente Memorable
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