Armagnac Duc Moisans XO

Muy recomendable 87 /100

véase 5 reseñas

Tamaño de la botella
700ml

Mikhail L.

Reseñas escritas: 15 (ver reseñas)

Puntuación media otorgada: 84

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Duc Moisans X.O. Armagnac is Light and Mellow Digestif, as well, good for a Light Cuban Cigar

72 /100
Compra verificada

Slight ethanol spirit smell.
Alcohol is almost dialed in the Armagnac.

NOSE:
At the opening - sweet aroma of marzipan, gala apples, almond with hint of chocolate and young port.
In The Glass:
First 5-7 minutes very sweet scent of young port wine, sweet grape or raisins grown under the sun, mix of raisins with marzipan and apples.
Next 10-15 minutes to the sweet raisins and young port the aroma of chocolate adds in (sweet chocolate, not bitter cocoa beans).

PALATE:
First Sip - sweet raisin chocolate young port with mild spices. Alcohol is almost dialed in the Armagnac taste.
Next Sips, Roll Over and Swallow - like eating sweet chocolate candies with spicy marzipan

FINISH:
The aftertaste is mellow and light with sweet chocolate marzipan & raisin notes, short to middle 7-10 minutes, with some young port aftertaste on the backthroat.

Etiquetas

  • Apple
  • Chocolate
  • Raisin
  • Spices

Sabor

Dulzura

muy seco / no dulce muy suave / muy dulce

muy suave muy seco
muy dulce no dulce

Madera 2/10

Especias 3/10

Fruta 3/10

Flor 3/10

Diseño de botellas y envases 5/5

¿Dónde está el amor? Ordinario Bonito Precioso Un espectáculo digno de verse

Relación calidad-precio 4/5

Sobrevalorado Bajo Media Ganga Robar

Degustación

Nariz

¿Qué aromas percibe cuando huele el coñac? ¿Se perciben notas de frutas o flores, quizá dulces? ¿Es intenso o más bien plano? Y lo más importante, ¿es la nariz coherente con el sabor y el final? La nariz es la parte más importante a la hora de catar un coñac.

19/25

Fiel a la categoría
Conjunto de olores
Intensidad de los olores
Balance de olores
Presencia de etanol

Boca

Un pequeño sorbo: Permita que sus papilas gustativas de las distintas zonas de la boca distingan los diferentes sabores. Esta parte de la degustación del coñac se describe como "el paladar". No se limite a tragarlo; deje que el líquido toque todas las zonas de la boca. Esto es necesario, ya que las papilas gustativas captan sabores contrastados en las distintas zonas de la boca, desde la punta de la lengua hasta los lados, por ejemplo. Tome un pequeño sorbo para preparar el paladar para la experiencia sensorial que se avecina. Tome un segundo sorbo más grande y haga rodar suavemente el coñac, dejando que entre en contacto con todos los rincones de la boca. Concéntrese en las sensaciones de textura percibidas. ¿Son las sensaciones redondas y ricas o frescas y elegantes? ¿La sensación general en boca es intensa, equilibrada, inconexa o carente de presencia? En resumen, ¿cómo se siente el coñac en la boca?

15/20

1ª impresión
Cuerpo
Textura
Nivel de alcohol

Pruebe

Sencillamente, ¿qué es lo que siente al pasar el coñac suavemente por la boca? Preste especial atención a los sabores de frutas, flores, roble y especias, o a una combinación compleja de estos elementos. ¿Están los sabores cohesionados con la nariz y la boca, dando una sensación de equilibrio y complejidad?

18/25

Fiel a la categoría
Complejidad de gustos
Distinción de sabores
Intensidad de los sabores
Equilibrio de gustos

Acabado

El "final" es la experiencia que se tiene después de tragar el coñac. ¿Qué sabores puede detectar? ¿Es un final plano o áspero y más bien punzante, o tiene un ligero "punch" que te gusta? ¿Cuánto dura el final? Piense también en el equilibrio general: ¿Cómo es el final en comparación con la nariz y el gusto?

12/20

Sabores
Longitud
Potencia / "Suave"
Saldo

Impresión general

Considere simultáneamente la nariz, la boca, el gusto y el final: el coñac como un todo. ¿Existe cohesión entre las cuatro categorías, o el coñac brilla en algunas zonas y parece apagado en otras? En pocas palabras, ¿el recuerdo de la experiencia de degustación durará toda la vida, es un buen recuerdo pero nada extraordinario o el impacto del coñac es totalmente olvidable?

8/10

Total: 72/100

  • 80-84: Recomendado
  • 85-89: Muy recomendable
  • 90-95: Excepcional
  • 96-100: Superlativo
Plano Aceptable Fino Excelente Etéreo Delgado y débil Desarticulado Equilibrado Exquisito Soso Ordinario Bien Excelente Espectacular Inexistente, o áspero Aceptable Bien Memorable Sin fin Poco inspirador, o áspero Ordinario Bien Excelente Memorable
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