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Este Pineau des Charentes Blanc mezcla mosto de uva fresca con aguardiente de coñac antes de pasar al menos 18 meses de maduración, de los cuales un mínimo de 12 meses en barricas de roble francés. Embotellado a 17 % vol en el clásico formato de 75 cl, muestra una generosa fruta respaldada por un ligero toque de roble.
La botella es alta y ligeramente ahusada, con hombros inclinados y un largo cuello rematado por un tapón de rosca negro mate con la inscripción "SERVIR FRAIS" y el sello de calidad Pineau. La etiqueta superior azul marino lleva el logotipo dorado de Louis Royer y el emblema de la abeja, mientras que el panel inferior blanco y limpio muestra "Pineau des Charentes" en mayúsculas naranjas. Una estrecha banda roja en la base indica "Produit de France", y el cristal transparente permite que brille el vivo color ámbar.
Enfriar a 8 °C y servir solo en una copita de vino blanco como aperitivo. También combina bien con queso azul, melón o postres a base de fruta. Para un servicio más largo, combine una parte de Pineau con dos partes de agua tónica sobre hielo y termine con un twist de naranja.
Famosa por su emblema de abeja, Cognac Louis Royer remonta su historia al año 1853 y es conocida por una amplia gama de coñacs y Pineau de calidad. Las oficinas y bodegas de Louis Royer, que elaboran coñacs procedentes de los seis terruños de la región productora de Cognac, permanecen en la ciudad de Jarnac, a orillas del río Charente, donde se establecieron hace más de 150 años. Siguiendo con los métodos tradicionales defendidos por el nombre de la casa de coñac, Louis Royer cuenta con cinco generaciones de experiencia y habilidad familiar que siguen produciendo una gama completa de coñacs distribuidos a escala mundial.
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