Must Taste Cognacs 2026
Los coñacs que hay que probar en 2026
Año nuevo, descubrimientos nuevos. Hemos analizado las tendencias, asaltado las bodegas y catado cientos de aguardientes para ofrecerle esta lista. Tanto si busca una joya secreta para puristas como un célebre superventas, estas son las botellas de las que todo el mundo hablará en 2026.
11 XOs, 1 Ganador: El veredicto de la cata a ciegas
Cerramos las puertas, cubrimos las etiquetas y dejamos que nuestros paladares decidieran. En nuestro enorme Family Tasting, 11 coñacs XO de primera calidad se enfrentaron entre sí. Este es el campeón inesperado que venció a todos, flanqueado por los 4 contendientes más fuertes.
Coñac Le Roch XO Borderies
Coñac Le Roch XO Borderies
Reseñas (4)
Excellent XO!
This was an excellent XO for the price point and a great representation of the Borderies region. Fragrant and easily sippable at 42 percent ABV. Unlike other XO's I've tried that were very bold, Le Roch is a little more subdued but not lacking character or flavour. Shared a little with friends this...
Wow!!! What a cognac!!!!
Pure pleasure!!! On the nose aromas of tobacco, violet, tangerine, leather notes, jasmine cherry sirop.. On the palate pastry and notes, red berries,cherry marmalade, blackcurrants, a very elegant rancio, fruit cake, cherry cream fresh licorice at the aftertaste, dry figs, a little bit of black...
A surprising discovery
I received this cognac for my birthday and I must say that I was perplexed since it was unknown to me. I usually drink Jean Fillioux. It was a present made by my son who, at 21, does not have great experience in alcohols. At least that applies to my son. Of course he sought counsel from the liquor...
- Edad del coñac
- XO
- Área de crecimiento
- Borderies
- Tamaño de la botella
- 700ml
- ABV
- 42%
Boca: De textura sedosa y untuosa, se despliega en capas de fruta negra, especias cálidas y una sutil terrosidad. Bien redondeado y suave, sin amargor.
Final: Largo y persistente, con la calidez de la canela y un suave matiz ahumado que se desvanece en frutos secos y roble suave.
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Pasquet Tradition Familiale Exclusive Edition
Coñac François Voyer XO Gold
The Crowd Pleasers: Black Friday 2025 Top Hits
Estos frascos fueron las estrellas absolutas de las fiestas de 2025. Miles de clientes no pueden estar equivocados: si busca favoritos probados y satisfacción garantizada, estos superventas son la apuesta más segura para su armario.
Bache Gabrielsen Founder's Edition Lot 57
Bache Gabrielsen Founder's Edition Lot 57
- Área de crecimiento
- Grande Champagne
- Tamaño de la botella
- 700ml
- ABV
- 46.8%
- Información adicional
- LOTE
Nariz: Cumple con todos los requisitos de Grande Champagne, ofreciendo aromas extrovertidos que permanecen sabios y equilibrados. Hay una alianza casi perfecta entre fruta, especias y roble, con un marcado carácter rancio. Las notas frutales -cáscara de naranja especiada, caqui y membrillo- son vivas y expresivas. Una nota de especias realza el perfil aromático, añadiendo finura y capas de matices a una nariz ya de por sí compleja.
En boca: Un Cognac completo: no nos falta de nada. Es súper complejo y equilibrado, con fruta, madera y especias compartiendo el escenario sin codearse entre sí. Las frutas maduras de la Grande Champagne -naranja, confitura de albaricoque, dulce de membrillo y caqui- resplandecen en una armonía aparentemente perfecta. Rico pero elegante. Un sorbo sofisticado.
Final: Largo, el final se asienta en rancio húmedo de fruta Grande Champagne y especias. Suave desvanecimiento sin aristas.
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WV Baker La Fût-sée Lot 91 Cognac
Coñac Park XO Grande Champagne
Coñac Godet Renaissance Grande Champagne
Nada que ocultar: The Clean Label Edit
Sin azúcar, sin caramelo, sin boisé: sólo uvas, terruño y tiempo. Estos coñacs son radicalmente honestos, con certificación ecológica o sin aditivos. Para quienes desean experimentar el alma pura y sin adulterar del espíritu. Así es como sabe la naturaleza.
Authentic Spirits Les Grandes Jouberteries Lot 65 Fins Bois Cognac
Authentic Spirits Les Grandes Jouberteries Lot 65 Fins Bois Cognac
Reseñas (2)
Tasteful Fins Bois
I have never tasted this cognac, or any other cognac from this wine producer or this independent bottler. This is a 1965 Fins Bois at almost 50%. It has a nice dark golden color. On the nose it is delicate and very inviting. It has plenty of fruit notes like apricot, melon and orange peel. You can...
A mighty beast!
Ugni blanc and full maturation in wood. We tasted a sister bottling last year and it was sublime (WF 91). Colour: amber. Nose: this is pure fudge, mixed with pistachio nougat, the whole bound with toasted sesame oil laced with a touch of orange peel essential oil. So, what are we listening to from...
- Edad del coñac
- Hors d'Age
- Área de crecimiento
- Fins Bois
- Tamaño de la botella
- 700ml
- ABV
- 49.6%
- Variedades de uva
- Ugni Blanc
- Embotellado en
- February 2025
- Información adicional
- Brut de Fût
Nariz: Expresiva y en capas con ciruela mirabel, albaricoque, melón, piel de uva, miel y toques de tarta de almendra.
Boca: Rico y confitado, ofrece notas de albaricoque seco, higo y dátil, redondeadas por sabores pasteleros de tarta de canela.
Final: Largo y amaderado, con una complejidad cálida y persistente.
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Coñac Vallein Tercinier Small Batch VT 46
Pasquet Tresors de Famille Cognac de Charles L.98 Cognac
Godet 29 Years Old Single Cask Borderies Cognac
Gemas sin cortar: High Proof & Single Cask Rarities
¿No te basta con el 40%? Bienvenido a las ligas mayores. Estas selecciones suelen tener una graduación de barril, no se filtran en frío y se extraen de una única barrica. Cognac es para paladares avanzados: complejo, intenso y persistente.
Grosperrin N°61 Fins Bois Coñac
Grosperrin N°61 Fins Bois Coñac
Reseñas (1)
Super Fins Bois
This is a super fins bois. I tasted it first time long before it became a product. I got a sample from Guilhem, and when I took the time to really taste I fell in love. I have bought two bottles of this. It is not often you find Fins Bois of this quality. This cognac comes at cask strength, it has...
- Edad del coñac
- Special
- Área de crecimiento
- Fins Bois
- Tamaño de la botella
- 700ml
- ABV
- 43.8%
- Cask Strength
- Yes
Nariz: Setas frescas, flores secas y brotes de grosella negra. El envejecimiento en bodega húmeda es inmediatamente evidente, con notas terrosas y de setas, pero los aromas siguen siendo refinados e intrigantes.
Boca: Suave, rico y aterciopelado. Persisten las notas de grosella negra y bosque húmedo de la nariz, con toques adicionales de perro mojado. El final es complejo, equilibrando matices vegetales y ahumados, ofreciendo una experiencia de degustación rara e intrincada.
Final: Un final largo, vegetal y ahumado que perdura en el paladar.
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Through the Grapevine Lot 92 Grande Champagne Michel Forgeron Cognac
Authentic Spirits JC Saunier Lot 75 Grande Champagne Cognac
Campeones ocultos: Las mejores opciones
El buen gusto no tiene por qué costar una fortuna. Estas pequeñas marcas artesanales ofrecen una calidad que a menudo supera a la de las grandes marcas, que duplican su precio. Nuestras mejores opciones para el comprador inteligente que paga por el líquido, no por el marketing.
Egreteau Father's Blend Cognac
Egreteau Father's Blend Cognac
Reseñas (1)
Doux et délicat
Smooth, round, long on the palate, with notes of spice and chocolate, this is the ideal cognac to enjoy during the holiday season. I am very pleased with this discovery. Original Review: Doux, rond, long en bouche, note d'épice, de chocolat, un cognac idéal à déguster pour les fêtes de fin...
- Edad del coñac
- 10 - 12 years old
- Edad del coñac
- Special
- Área de crecimiento
- Fins Bois
- Tamaño de la botella
- 500ml
- ABV
- 40%
Nariz: Un bouquet intenso y complejo de frutos secos, regaliz y cuero sutil, con matices de frutos secos tostados y especias cálidas.
Boca: Rico y con cuerpo, con capas de roble envejecido, chocolate negro y fruta caramelizada. Se desarrolla un profundo carácter rancio, complementado con notas de tabaco y especias exóticas.
Final: Largo y potente, deja impresiones de regaliz, nuez moscada y cuero fino, con una textura aterciopelada que perdura en el paladar.
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Coñac Choloux XO Bons Bois
Grateaud XO Borderies Cognac
Elección del Editor: Los favoritos del equipo para 2026
¿Qué hay en realidad en los vasos del equipo después del trabajo? Abrimos nuestros armarios privados para usted. Estas 5 botellas son nuestras recomendaciones personales: coñacs que nos han emocionado y que nos encanta servir a nuestros amigos más íntimos.
Begaud Grand-Père Gabriel Fins Bois Cognac
Begaud Grand-Père Gabriel Fins Bois Cognac
- Edad del coñac
- XO
- Edad del coñac
- Around 30 Years
- Área de crecimiento
- Fins Bois
- ABV
- 40%
Nariz: Aromas especiados.
Boca: Generoso y redondo, con pronunciadas notas especiadas impartidas por tres décadas de envejecimiento en barricas de roble.
Crédito de la foto: © Sarah Arnould - www.sarah-arnould.com - Imágenes facilitadas para la comunicación sobre el coñac Bégaud.
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