Francois Voyer Napoleón Grande Champagne Coñac
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El coñac Mauxion Petite Champagne Lot 60 es una añada excepcional, destilada en 1960 y embotellada en 2023. Este coñac de edición limitada, con sólo 120 botellas disponibles, muestra las refinadas características del terruño de Petite Champagne. Con una impresionante graduación alcohólica del 62%, ofrece una experiencia de degustación atrevida pero equilibrada que capta tanto la fuerza como la delicadeza.
En nariz revela una cautivadora mezcla de caramelo, moca y chocolate negro, que evoluciona hacia matices terrosos de madera húmeda y hierbas frescas de jardín. En boca, su perfil de gran cuerpo despliega capas de dulzor confitado y caramelizado, realzadas por una sorprendente frescura de menta verde en el segundo sorbo. El final es largo y cálido, con una mezcla dinámica de especias, dulzor y profundidad.
Este coñac se presenta en una refinada botella con etiqueta dorada y tapón lacrado, lo que acentúa su exclusividad. Acompañado de una elegante caja de madera, es una pieza de coleccionista y una declaración de rareza y artesanía.
Para apreciar plenamente sus complejas capas de sabor, es mejor tomarlo solo. Añadir unas gotas de agua puede ayudar a abrir los aromas y realzar su profundidad. Acompañarlo de un buen puro o chocolate negro eleva aún más la experiencia de degustación.
El origen de la familia Mauxion se remonta a 1575, cuando nació Pierre Mauxion en el pueblo de Houlette. Hoy en día, la finca sigue siendo el hogar de la familia Mauxion después de trece generaciones. Antoine Mauxion fue el primero de la familia en producir aguardientes, allá por 1743, y desde entonces diez generaciones han seguido sus pasos. En la actualidad, la casa Mauxion Selection sigue manteniendo las tradiciones originales en lo que respecta al cuidado del viñedo y a la producción de aguardientes de alta calidad.
De forma exclusiva, Mauxion Selection ofrece una gama de expresiones single cru, disponibles en varios tamaños. Todos los coñacs producidos por Mauxion Selection proceden de los 6 prestigiosos terruños de Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois y Bois Ordinaires. Para preservar el sabor de sus aguardientes, Mauxion Selection Cognac se embotella en barrica sin mezclas ni reducciones, lo que permite que los aguardientes se desarrollen con una complejidad y profundidad excepcionales. Aunque el cuidadoso proceso de selección puede significar que la cantidad es limitada, garantiza siempre un coñac de calidad inigualable.
Visite Mauxion Sélection Cognac: La Casa Mauxion Sélection estará encantada de recibirle para descubrir sus viñedos y degustar sus productos. Póngase en contacto directamente con ellos para concertar una cita antes de su llegada.
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