Color:
Ámbar profundo, con algunos reflejos cobrizos

Nariz:
Una nariz madura, con una energía aparentemente enroscada
Roble, especias y cuero
Naranjas confitadas
Naranja sanguina
Melocotón amarillo maduro y su zumo aparecen en escena, superando a los cítricos de naranja con el tiempo en la copa
Cuero de nuevo
Agudo, vigoroso
Tenso, tenso - paciencia por favor
Una nariz compleja "fundida" en el sentido de que las notas anteriores están todas presentes pero cohesivamente se muestran como una sola

Boca:
Su madurez y su lado más tranquilo se muestran en el paladar
Una interesante dualidad entre la nariz enrollada y el paladar maduro, complejo y sofisticado
Naranja danky y cítricos especiados
Melocotón amarillo jugoso y abundante
Pasta de membrillo
Cuero Nota de roble afilado
Rancio, algo terroso

Final:
Largo Final de frutas terrosas y especias
Suavemente agridulce con un toque salado

Cognac Week Presentamos una exclusiva de Cognac Prunier: Grande Champagne Cognac del famoso pueblo de Bouteville, embotellado al 45,2% y envejecido durante casi cinco décadas (N° 45Y). Bouteville es una de las zonas más bellas de la región, cuyas laderas producen algunos de los aguardientes más aromáticos, elegantes y potentes. Este lote en particular procede de un viticultor-destilador con el que Prunier mantiene una estrecha relación desde hace mucho tiempo. Elaborada sin filtración en frío y con un color natural, esta joya de pequeña producción es compleja, intensa y profundamente satisfactoria:Cognac en su máxima expresión.

En nariz es un vino complejo y complejo, con especias de roble grueso, cuero y estallidos de naranja sanguina y melocotón amarillo maduro. Con el tiempo, los aromas se funden en un perfil maravillosamente fundido. El paladar ofrece un contraste: maduro, elegante y rico, con notas de cítricos húmedos, dulce de membrillo, tierra y sabroso rancio. Su final es largo, con un toque seco y ligeramente agridulce que le aporta agarre y carácter.

La etiqueta retro es una historia en sí misma. Descubierta en los viejos archivos de Prunier, este diseño retro vintage nos llamó la atención y complementa a la perfección la sensación de vieja escuela de Cognac. Es un guiño al pasado y una continuación de la iniciativa de Prunier de reintroducir su icónica forma de botella. Una impresionante mezcla de historia, artesanía y sabor hecha para los amantes de Cognac. Nunca hemos encontrado un Prunier que no nos gustara, y éste continúa esa tendencia. ¡Que aproveche!