Prulho Cognac

Chalvignac Prulho Distillation tiene su sede en Merpins, Cognac, y fue creada hace más de medio siglo por Robert Prulho. Muy pronto, con la ayuda de su hijo Richard, diseñan y fabrican los dispositivos completos de destilación para la producción de bebidas espirituosas de primera calidad. Desde alambiques tradicionales hasta controladores técnicos y sistemas de supervisión, dos generaciones de la familia Prulho aportaron el arte y la experiencia que han hecho de la empresa una marca muy conocida en el sector.

A medida que los productores de bebidas espirituosas premium de todo el mundo reconocían la calidad de los productos de Prulho, algunos de los nombres más prestigiosos del coñac empezaron a fijarse en ellos. Desde 2003, Chalvignac Prulho Distillation está asociada a algunos de los nombres más famosos del mundo del coñac: Martell y Hennessy utilizan los sistemas de destilación de Prulho para crear sus aguardientes.

Con 50 años de experiencia, el actual equipo familiar formado por padre e hijo decidió que había llegado el momento de producir coñac con su propia marca, y así nació Cognac Prulho. La empresa, que se enorgullece de crear coñac de calidad excepcional pero manteniendo firmemente los métodos tradicionales, presentó sus primeros productos en 2006. Con una gama completa que va desde el VS hasta el Hors d'Age, estas mezclas superiores se presentaron en la Vinexpo 2011 de Burdeos.

Las gamas premium de Prulho se crean con uvas de las regiones de Grande y Petite Champagne de Cognac y, como tales, han obtenido el reconocimiento AOC de coñacs producidos a partir de Fine Champagne. Sus otros productos también incluyen uvas de otras zonas de cultivo de la región de Cognac.

Cognac Prulho ha irrumpido en el mercado con una gran selección de coñacs. Entre ellos hay varios VS y VSOP, además de un XO y un Hors d'Age. Sus dos productos estrella, "Desir" y "Tentation", se presentan en lujosos decantadores cónicos de cristal. "Desir" rinde homenaje al origen del coñac, con uvas doradas delicadamente diseñadas que adornan el exterior del cristal. "Tentation" se presenta en un decantador de forma similar con una delicada hoja de vid encima. Dentro de la botella, acunada por el aguardiente, hay una perla de cristal. Representa la "part des anges", la "parte de los ángeles", que se evapora durante el largo proceso de envejecimiento al que se somete cada coñac.

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