Vert de Cœur 108 Plantes Chartreuse 01

Vert de Cœur 108 Plantes Chartreuse

Superlativo 100 /100
véase 1 reseñas
Tamaño de la botella
500ml
ABV
57%
79 $
excl. IMPUESTO excl. envío

Degustación

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Nariz: aromática intensa.olores de raíz, especias, semillas, infusión, flores, flores secas, cítricos y flores, flores secas, cítricos y aromáticos. La persistencia es muy buena sin pesadez ni agresividad. La 2ª nariz es a la vez deslumbrante y desestabilizadora. Olores de pimienta, cítricos, anís, genciana, flores de diente de león secas, hierbas secas como el heno, sabores de monte bajo, violeta, jazmín, melisa, angélica, tomillo silvestre, bergamota.

Paleta: fresca, incluso saciante en lo inmediato. Compuesta de especias, ligeramente lupulada, flores, cítricos y hierbas. Hinojo, anís, regaliz, grasa de angélica confitada, genciana, cítricos de naranja amarga, cítricos de kumquat, kumquat, bergamota, garriga, jengibre, tomillo, amargo de fenogreco y cítricos

Final: un incomparable ataque dinámico y fresco.

Descripción

Vert de Coeur 108 Plantes (Chartreuse)

Experimente la complejidad de la generosidad de la naturaleza con 108 Plantes de Vert de Coeur Distillerie, una versión artesanal y moderna del clásico chartreuse. Este exquisito licor abarca una asombrosa variedad de 108 ingredientes botánicos diferentes, entre los que se incluyen tipos de menta, pimienta, jengibre y muchos más, lo que da como resultado un perfil de sabor complejo pero equilibrado. Como su nombre indica, ninguna planta domina la mezcla, lo que la convierte en una creación única de Vert de Coeur. Este chartreuse es un testimonio de la belleza de la destilación artesanal y de la riqueza del mundo natural, tanto si se saborea solo como si se utiliza para realzar cócteles.

Origen: De Sudamérica a Auvernia-Ródano-Alpes

El viaje de Vert de Coeur Distillerie comenzó en 2016 en Sudamérica, cuando el fundador Marius Dissat, un guía de montaña apasionado por la destilación, empezó a crear su propio licor de mate. En 2017, Marius regresó a Haute Savoie, Francia, para seguir desarrollando su oficio. Ahora con sede en una granja de 20 hectáreas en la comuna de Saint-Jean Saint-Maurice-sur-Loire, la destilería Vert de Coeur puede cultivar muchos de los productos botánicos utilizados en sus productos y participa con entusiasmo en la escena cultural local. El lema de la destilería, "Artesanal por convicción, auténtica por naturaleza", resume perfectamente su compromiso con la calidad, la autenticidad y la sostenibilidad.

Proceso de producción: Una mezcla magistral de 108 botánicos

La creación de 108 Plantes implica un complejo proceso de mezcla. Como su nombre indica, incorpora 108 botánicos diferentes, incluidos tipos de menta, pimienta, jengibre, eucalipto, lavanda, albahaca, tomillo y genciana, entre muchos otros. Para garantizar el equilibrio y la complejidad de los sabores, ninguna planta domina la mezcla. Con un vibrante color azul laguna posiblemente aportado por las flores del guisante mariposa, cada lote de este chartreuse está limitado a sólo 108 botellas, lo que acentúa su exclusividad. Aunque tiene un potencial de envejecimiento de 108 años, le animamos a que no espere tanto para experimentar su encanto

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