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Jon Bertelsen Cognac es un coñac joven y moderno fundado en 1999, cuya filosofía fundamental es mantenerse fiel a los dones y cualidades de la naturaleza. Se elabora sin aditivos ni filtración en frío, con uvas ecológicas de la región de Fins Bois. Cada añada se mantiene pura y nunca se mezcla, respetando la cosecha de cada año y sus condiciones climáticas. El secreto de Jon Bertelsen es la calidad del vino, que gracias a sus raíces extremadamente profundas es muy fuerte en aroma y carácter. El vino permite a la casa de coñac producir un coñac exquisito, desde un VSOP hasta botellas de añada.
Visite Jon Bertelsen: La Couture ,16130 Gente ,+33 (0)545837660 ,Contact Léopold Gourmel Cognac for information about visits.
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El sueño de este joven noruego de las islas Senja, al norte de Noruega, era fundar su propia marca de coñac. Tras recorrer durante mucho tiempo la región de Charente y acostumbrarse a las tradiciones de las antiguas casas de coñac, así como a las innovaciones de las más jóvenes, Jon Bertelsen encontró finalmente un amigo y mentor en Olivier Blanc. Blanc es el propietario y dueño de la casa de coñac Léopold Gourmel, también una casa de coñac con firmes convicciones en la producción y el envejecimiento ecológicos. Bertelsen comprendió que el carácter de un buen coñac viene dado por la calidad del vino con el que se elabora. Encontró un viñedo en la zona jurásica de Fins Bois, en Charente, que tiene un subsuelo muy antiguo, lo que significa que las vides tienen raíces muy profundas y, por tanto, uvas de una riqueza única. Finalmente, Bertelsen fundó su propio coñac en 1999 como parte de la empresa Léopold Gourmel y con intenciones similares de mantenerse fiel a lo que ofrece la naturaleza. Decidió bautizar sus coñacs con palabras clave del mundo de la música: El VSOP se llama "Prelude", el XO "Symphonie" y el EXTRA "Orchestra".
Desde los inicios de la marca, Jon Bertelsen ha añadido una gama de productos a sus coñacs "Prelude", "Symphonie" y "Orchestra", con innovaciones como el "Light VSOP" y el "Light XO" con un reducido 46% de alcohol. Jon Bertelsen sigue mostrando un gran interés por desarrollar una marca de coñac que atraiga a una generación joven y a una base de consumidores internacional. El logotipo de la casa de coñac es de calidad artística, destacando realmente como un icono excepcionalmente elegante y moderno entre las marcas de coñac actuales.
Como Jon Bertelsen pertenece a Léopold Gourmel Cognac, póngase en contacto con ellos para informarse sobre cómo visitar su finca.
