El Barón Gaston Legrand es una casa de Bas-Armagnac de Lannepax, en el Gers, estrechamente vinculada en la actualidad a la Maison Lhéraud. Adquirida por la familia Lhéraud en 1998, la propiedad cuenta con unas 20 hectáreas de viñedos y sigue trabajando con métodos tradicionales de Armagnac. Sus aguardientes se elaboran a partir de variedades de uva clásicas de la región, como Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche y Colombard, se destilan una vez en alambiques continuos y después se maduran en roble gascón y lemosín. Conocido por sus VS, VSOP, XO y una amplia colección de Bas-Armagnacs añejos, Baron Gaston Legrand ofrece un estilo rico y redondo con notas de frutos secos, ciruelas pasas, nueces, vainilla, especias y roble viejo.
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Edad de Armagnac
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Baron Gaston Legrand es un respetado nombre de Bas-Armagnac de Lannepax, en el departamento de Gers, al suroeste de Francia. La casa forma parte ahora de la Maison Lhéraud, que une la tradición del Armagnac de Gascuña con una empresa familiar más conocida por sus coñacs de Charente. La propiedad ha mantenido sus edificios y cuatro bodegas prácticamente sin cambios, lo que permite que la producción se mantenga cercana a los métodos que forjaron la reputación de la casa.
La propiedad del Barón Gaston Legrand abarca unas 20 hectáreas de viñedos. Sus Armagnacs se elaboran a partir de vinos blancos producidos principalmente a partir de Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche y Colombard. La destilación se realiza una sola vez en alambiques continuos, una diferencia clave entre el Armagnac y el Cognac, y los aguardientes resultantes se envejecen en barricas de roble de Gascuña y Limousin. Esto crea un estilo pleno, aromático y profundamente vinculado al Bas-Armagnac.
Baron Gaston Legrand comenzó como un productor familiar tradicional en Lannepax, con una historia de más de 120 años antes de ser adquirido por Cognac Lhéraud en 1998. La empresa familiar original no tenía sucesores directos, por lo que la familia Lhéraud se hizo cargo de la propiedad y continuó la actividad de Armagnac bajo el nombre de Baron Gaston Legrand.
Se conservaron los edificios, las bodegas y el espíritu de producción, lo que ayudó a la marca a mantener su identidad gascona. En la actualidad, Baron Gaston Legrand sigue siendo especialmente conocido por los Bas-Armagnac más antiguos y añejos, incluidos embotellados raros de muchas añadas. Las reservas privadas de la familia Lhéraud también se asocian a Armagnacs muy antiguos, y algunas fuentes hacen referencia a añadas que se remontan a 1888.
Los Armagnacs Baron Gaston Legrand se elaboran a partir de las variedades de uva clásicas de Armagnac: Ugni Blanc para la frescura y la estructura, Baco para la profundidad y la redondez, Folle Blanche para la finura floral, y Colombard para la fruta y la elevación aromática. Los vinos se destilan una vez en alambiques continuos tradicionales, incluidos alambiques de principios del siglo XX.
Tras la destilación, los aguardientes maduran en barricas de roble, donde adquieren color, textura y complejidad aromática. El perfil suele ser rico y redondo, con notas que pueden incluir frutos secos, fruta confitada, ciruela pasa, nuez, vainilla, helecho, especias, pera asada, piel de naranja y madera vieja, dependiendo de la edad y la añada.
La gama de Baron Gaston Legrand incluye VS, VSOP, XO y muchos Bas-Armagnac vintage. Las fuentes minoristas enumeran categorías clásicas como VS, VSOP y XO junto con embotellados millésimé de años individuales, a menudo embotellados a 40% ABV. Estos lanzamientos de añadas son una parte importante de la identidad de la marca y hacen que Baron Gaston Legrand sea especialmente atractivo para regalos de cumpleaños, botellas de aniversario y coleccionistas de brandy gascón maduro.
Baron Gaston Legrand ofrece una amplia gama de Bas-Armagnac: generoso, con textura, aromático y moldeado por el paso del tiempo en barrica.
