Louis Royer Carnet de Cave N°4 Cognac

Louis Royer Carnet de Cave n°4 Cognac

Carnet de Cave n°4 ist die vierte Ausgabe der limitierten "Kellerbuch"-Serie von Louis Royer. Jedes Eau-de-vie in dieser Mischung hat mindestens zwanzig Jahre in den feuchten Lagern des Hauses an der Charente geruht, was ihm ein reiches, würziges Profil verleiht. Abgefüllt mit 45 % vol im 50-cl-Format, zeigt der Ausdruck Tiefe, ohne die helle Frucht zu verlieren, die den Stil des Hauses definiert.

Aufmachung der Flasche

Die hohe, schlanke Flasche fließt von geschwungenen Schultern in einen dicken Glasboden. Auf dem cremefarbenen Etikett, das wie ein Notizbuch im Keller aussieht, sind das Bienenemblem von Louis Royer und die Zeile Carnet de Cave n°4" zu sehen. Ein kräftiges violettes Band mit der kupferfarbenen Aufschrift 20 ans" umgibt den mittleren Teil und signalisiert Alter und Stil. In der Nähe des Bodens befindet sich eine violette Informationstafel mit der Fassnummer 405, 45 % vol und der Anzahl der einzelnen Flaschen. Der Hals ist mit Naturkork und einem Papierstreifen mit dem Aufdruck Louis Royer" verschlossen. Die Flasche befindet sich in einer unbehandelten Holzkiste, die mit einem geätzten Kiefernzapfenmotiv und einem Bienenlogo verziert ist. Ein violettes Band wiederholt die Altersangabe und sorgt so für ein elegantes, kohärentes Erscheinungsbild, das sich direkt aus dem Bild ergibt.

Wie man ihn trinkt

Pur in einem Tulpenglas bei Raumtemperatur servieren und zwei bis drei Minuten warten, bis sich die Aromen von Pfeffer und Zedernholz voll entfaltet haben. Ein kleiner Eiswürfel mildert die Würze für Sommerabende, während ein 1 : 3-Guss mit gekühltem Sodawasser einen eleganten Highball ergibt. Ideale Begleiter sind mit Nelken gewürzte Zartbitterschokolade oder eine milde Nicaragua-Zigarre, die beide den wärmenden Abgang des Cognacs widerspiegeln.