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Der Estève Sélection Coup de Coeur Cognac ist ein Qualitätsverschnitt der XO Kategorie. Seine Eaux-de-vie stammen alle aus dem Petite Champagne Terroir. Jedes hat eine Reifung von mindestens zwei Dekaden hinter sich. Diese Zeitspanne geht weit über die verordnete Reifedauer für XO Cognacs hinaus. Das Ergebnis ist ein sinnlicher, floraler Cognac mit Jasminaromen.
Das Haus von Estève produziert vor allem Cognacs aus der Petite Champagne Region. Als Quelle für die Trauben halten die 45 Hektar großen Weinfelder her. Das Anwesen liegt in der Ortschaft Celles in Charente-Maritime. Hier stellt die siebte Familiengeneration Cognacs her, die hauptsächlich aus älteren Eaux-de-vie bestehen.
Der XO Cognac präsentiert sich in einer stilvollen Flasche mit goldener Folie. In ihrer Box wird die Flasche zum Geschenk, über das sich alle Cognac Connoisseure freuen.
Die facettenreichen Geschmacksprofile dieser Petite Champagne Rarität können sich im Tulpenglas perfekt entfalten. Vor dem Probieren sollte der XO für etwa 30 Sekunden im Glas atmen.
Um das Haus von Famille Estève Cognac erstrecken sich 45 Hektar Petite Champagne Weinfelder. Das unabhängige, traditionelle Unternehmen blickt auf sieben Generationen voller Savoir-faire zurück. In dem Haus werden Cognacs hergestellt, die größenteils aus reiferen Eaux-de-vie bestehen. Der Standort befindet sich in der Stadt Celles im Département Charente-Maritime. Für seine Cognacs wurde das Haus von Famille Estève wiederholt mit Preisen ausgezeichnet. Einige der Prämierungen kommen aus dem frühen 20. Jahrhunderts, als zum ersten Mal in der Branche Wettbewerbe abgehalten wurden.
Besuchen Sie Famille Estève: 87 Route de la vallée du Né, 17520 Celles, +33 (0) 546495120, www.cognac-esteve.fr [email protected] Andere Produkte von Famille Estève: Pineau, Très Vieux Pineau.
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