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Pierre Ferrand Reserve Cognac

Alterskategorie
XO

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alter (Maximum)
20
Marke
Pierre Ferrand Cognac

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83 $
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Effektvolles Mahagoni mit goldenen Highlights.

Nase: Dunkles Holz, Äpfel, Walnüsse und Vanille mit einem Hauch Würze und getrockneten Aprikosen.

Geschmack: Belebende Frische, ergänzt durch Facetten von Walnüssen, Vanille und Trockenfrüchten. Darüber hinaus liegt ein Unterton von üppigen Lakritzen vor. Im außergewöhnlichen Abgang vermählen sich getrocknete Fruchtschalen mit dunklen Kirschen.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Pierre Ferrand Reserve Cognac

Der Pierre Ferrand Reserve Cognac ist ein großartiger XO Cognac aus Grande Champagne Eaux-de-vie, der regionalen Premier Cru. Seine einzelnen Komponenten haben eine Reifung von bis zu 20 Jahren hinter sich. Aufgrund seiner überragenden Qualität wurde der Verschnitt bereits mehrfach mit Medaillen prämiert. Die Produktion wurde jedoch vom Haus eingestellt, es hat ihn durch den Pierre Ferrand Reserve Double Cask ersetzt. Deshalb können die restlichen Flaschen nur bis zu einem bestimmten Zeitpunkt bestellt werden.

Im Maison Pierre Ferrand nehmen innovative Techniken einen besonderen Stellenwert ein. Die traditionellen Verfahren werden dennoch vom Team berücksichtigt, welches voller Leidenschaft hochwertige Cognacs herstellt. Das Haus von Pierre Ferrand erweckt ihre einzigartigen Charakterzüge zum Leben mit dem Ziel, seinem Kundenstamm spannende Geschmackserlebnisse zu ermöglichen.

Präsentation der Flasche

Mit den bronzefarbenen Verzierungen greift der zeitgemäße Dekanter den mahagonigoldenen Cognac in seinem Inneren optisch auf. Die elegante Erscheinung reichert sicherlich jede private Sammlung gelungen an. In seiner weinroten Geschenkbox lässt sich der Reserve Cognac zudem perfekt an andere Cognac Kenner verschenken.

Serviervorschläge

Pierre Ferrands ursprünglicher Reserve ist ein reifer Cognac mit aromatischem Tiefgang. Er kann ohne Zusätze oder auf Eis probiert werden. Darüber hinaus sind seine geschmacklichen Eigenschaften ausgeprägt genug, um Cocktails zu veredeln.

Prämierungen

2009 Chicago Beverage Testing Institute - 94 Punkte, Goldmedaille

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Über Pierre Ferrand Cognac

Das Weingut von Cognac Pierre Ferrand liegt direkt im 'Goldenen Dreieck' von Cognacs Grande Champagne Region. An seiner Spitze steht der Besitzer Alexandre Gabriel. Pierre Ferrand spezialisiert sich auf das Abfüllen und Verschiffen von alten, zum Teil sehr alten Cognacs. Auf das Unternehmen gehen selbst erdachte Herstellungstechniken zurück, die für das Reifen und Destillieren Anwendung finden. Für die Zusammenarbeit mit kleineren Produzenten konnten sie ebenfalls innovative Methoden einleiten. Ferrands Weinfelder, aber auch der Firmensitz befinden sich im Château de Bonbonnet aus dem 18. Jahrhundert. Umgeben wird das Schlösschen von der Stadt Ars. Bis zur Innenstadt von Cognac beträgt die Entfernung nur 10 Kilometer.

Besuchen Sie Pierre Ferrand: Château de Bonbonnet, 16130 Ars, +33 (0) 545366250. Für Informationen rund um Besuche kontaktieren Sie bitte das Anwesen: www.pierreferrandcognac.com

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