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Paul Giraud Vieille Reserve Cognac

Anbaugebiet
Grande Champagne

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Alterskategorie
XO

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Flaschengröße
700ml
Alter (Maximum)
25
Marke
Paul Giraud

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88 €
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Verkostungsnotiz

Paul Giraud Vieille Réserve ist ein Cognac von filigraner Weichheit. Die Noten von Rancio sind charakteristisch für Cognacs mit einer durchschnittlichen Reife von 25 Jahren. Sehr fruchtig, verbunden mit einem fantastisch langen Abgang.

Auszeichnungen

  • Concours des Vignerons Independant - 2016 - Gold

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Der Vieille Réserve von Paul Giraud wurde als XO Cognac eingestuft. Er entstammt der Region Grande Champagne, seine Reifezeit betrug etwa 25 Jahre. Ein Juwel im Verborgenen - mitsamt einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis.

Rezensionen (3)

Gesamtbewertung 0 1 2 3 4 4,67/5
Von
am   7 August 2020
0 1 2 3 4
(5/5
Geschmack:
5
Nachgeschmack (Finish):
5
Nase:
5
Preis-Leistungs-Verhältnis:
5

Excellence in a cognac

I waited until the second bottle to review this cognac. Some cognacs are like a weekend fling or a summer romance: up-front fireworks and a finish that leaves you breathless. I like that sometimes. But this cognac is one for a long-term relationship. It has great aromatics, weight in the right places, and a mellow not-too-sweet finish that evokes fond memories of good times. A just reward in this too-short life.


Von
am   8 May 2018
0 1 2 3 4
(4/5
Geschmack:
4
Nachgeschmack (Finish):
4
Nase:
4
Preis-Leistungs-Verhältnis:
4

The great choice

Hello to all,

This sample is something what exactly needed to taste for everyone who is came in cognac world. I was surprised of aroma and palate. It had forced me to be in up mood and thinking about pleasant things. Have to return again and again...

Estimated on 4 only because I don't see the end of line - need to taste higher samples and brands.

Of course thanks to cognac-expert.com for service.


Antwort des Shopbesitzers (17 May 2018):
Hello Ivan!

Thank you for your review! Good to hear that from one of our Russian customers!

Enjoy,
Kate
Von
am  22 November 2017
0 1 2 3 4
(5/5
Geschmack:
5
Nachgeschmack (Finish):
5
Nase:
5
Preis-Leistungs-Verhältnis:
5

Project Manager

If you truly enjoy the taste of caramel with a touch of sweetness, then I suggest this elixir of the Gods. I enjoy sipping good cognacs and by far this is a great tasting cognac. Add 1 cube of Ice with a lemon twist and you have the taste of heaven in your hands.


Über Paul Giraud

Die Örtlichkeiten des Cognac Hauses Giraud befinden sich in der Premier Cru Region Grande Champagne. Sie gestattet es Giraud, eine exquisite Selektion an Cognacs herzustellen: Von einem sechs Jahre alten Cognac bis hin zu einer fünfzigjährigen Sorte. Das Anwesen hat seinen Sitz in Bouteville. Inklusive einiger zusätzlicher Weinberge in St. Même-les-Carrières nimmt das Anbaugebiet eine Fläche von 35 Hektar ein. Hinsichtlich der Produktion verbindet das Cognac Haus eine brennende Passion für das Traditionelle mit modernen Ansätzen. Auf die Zugabe von Chemikalien oder Pestiziden wird grundsätzlich verzichtet. Auch das Hinzufügen von künstlichen Farbstoffen kommt bei Paul Giraud nicht infrage. Sowohl die Arbeit an den Reben als auch die Ernte werden bis heute manuell vollzogen. Dabei erhalten die Trauben eine bestmögliche Aufzucht. Sie lässt wundervolle Eaux-de-vie der obersten Güteklasse hervorgehen. Überdies produziert Giraud ausschließlich reine Vintage Cognacs. Hier werden keine Eaux-de-vie verschiedener Jahrgänge miteinander kombiniert. Stattdessen vertrauen die Hersteller auf die feinen Unterschiede zwischen den jährlichen Vintage Sorten.

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