Pasquet L'Organic 10 Grande Champagne Cognac

Alterskategorie
XO

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Pasquet Cognac
96 $
exkl. Versand

Verkostungsnotiz

Geschmacksbeschreibung von Pasquet Cognac:

Nase: Komplexes Bouquet aus Tabak, Kakao und Lebkuchen.

Geschmack: Ausgeglichen und voller Struktur. Nuancen von Orangen und Ingwer.

Beschreibung

Pasquet vermählt Reinheit und Stärke in diesem natürlichen Juwel

Der Pasquet L'Organic 10 Grande Champagne Cognac lässt sich als schwungvoller, ökologischer XO Verschnitt in Worte fassen. Für ihn wurden ausschließlich Eaux-de-vie selektiert, die der regionalen Premier Cru entspringen – der Grande Champagne. Der Cognac streift die feine Grenzlinie zwischen Kraft und Finesse mit einiger Bravour. Aus diesem Grund ist er perfekt für alle, die das Beste aus beiden Welten suchen.

Diese sagenhafte Hochzeit aus Balance und Strukturiertheit ist das Werk von Pasquet, einem führenden ökologischen Hersteller. Sein Schwerpunkt liegt auf handwerklicher Kunst in geringen Mengen. Bevor er in den 1990ern eine Wendung zu nachhaltigen Ansätzen einläutete, bebaute Jean-Luc Pasquet seine Weinreben nach konventionellen Methoden. An ihnen hielt er 22 Jahre lang fest. Seit 1998 trägt das Haus den Status 'Agriculture Biologique'. Eine Rückbesinnung auf herkömmliche Verfahren zogen sie nicht mehr in Betracht. Pasquet L'Organic 10 Grande Champagne Cognac ist nur eine Assemblage aus einer Serie formidabler Cognacs am Puls der Umwelt.

Bei dieser naturbelassenen Rarität verspricht Pasquet ein absolut zauberhaftes Geschmackserlebnis. An der Nase stimmen Tabak, Kakao und Lebkuchen auf die aromatischen Freuden und die Wärme am Gaumenbereich ein. Beim Verkosten entwickeln sich würzige Anklänge von Orangen und Ingwer. Gleichzeitig wirken sie frisch und wärmend. Alle machen den Pasquet L'Organic 10 Grande Champagne Cognac zu einer abwechslungsreichen Kreation aus der ökologischen Welt.

L'Organic 10 entzückt mit seiner unbefleckten Bernsteinfarbe. So schön wie er fürs Auge strahlt, so köstlich schmeckt der Cognac auch. Er wird von einer modernen Flasche mit detaillierten Etiketten umschlossen. Dieser als ökologisch zertifizierte, 10 Jahre alte Verschnitt ergänzt jede Sammlervitrine. Dank seiner vorzüglichen Eigenschaften ist er ein wahrer Erfolg für diese naturreine Serie.

Mehr über die Familie Pasquet, ihre Geschichte mit und im Cognac sowie über die grünen Produktionsschritte können Sie auf unserem Blog in diesem Artikel nachlesen: Jean Luc Pasquet Cognac: Wo Familie viel bedeutet.

Rezensionen (2)

Gesamtbewertung 0 1 2 3 4 4,50/5
Von
am   4 July 2020
0 1 2 3 4
(5/5
Geschmack:
5
Nachgeschmack (Finish):
5
Nase:
5
Preis-Leistungs-Verhältnis:
5

Lovely

This is a bright and bouncy delight, with honey and floral notes. Long finish and difficult to put the cork back in.


Von
am   4 November 2017
0 1 2 3 4
(4/5
Geschmack:
3
Nachgeschmack (Finish):
4
Nase:
4
Preis-Leistungs-Verhältnis:
5

my first organic

bought it as a gift and ended up drinking it... what to say, i am not that into cognac but felt it really citric on tasting.


Über Pasquet Cognac

Im ökologisch zertifizierten Cognac Haus Pasquet verflechtet sich die Wärme von Familientraditionen mit innovativem savoir-faire. Um einige Weinreben wiederaufleben zu lassen, tauchte die Familie Pasquet während der 1990er Jahre in die Geschichte ihrer Ahnen ein. Unter Anderem wurden dabei biologische Anbaumethoden neu entdeckt. Genau hier fanden sie einen wunderbaren Ausgleich. Nicht nur für das Ökosystem ihrer Rebstöcke, sondern auch für die Cognacs als solche. Im Jahr 1998 wurde der Familie der Status als 'Agriculture Biologique' verliehen. Seitdem schauten sie nicht mehr zurück. Stattdessen stellten die Pasquets Cognac Sorten in geringen Mengen her, welche eine naturgegebene Schönheit ausstrahlen. Bei ihren namhaften Artikeln wie 'L'Organic' oder 'L'Esprit de la Famille' entspricht jeder Produktionsschritt den ökologischen Richtlinien. Einerseits wird dadurch die Umwelt geschützt, zum Anderen resultieren ihre Mühen in sehr spezielle Cognac Kollektionen.

Besuchen Sie Pasquet: Chez Ferchaud, 16120 Eraville, +33 (0)5 45 97 07 49, jean@cognac-pasquet.com

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