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Michel Forgeron Barrique 1984 Cognac ist ein hervorragender Jahrgangsbranntwein und Teil der "Barrique"-Serie aus dem Hause Michel Forgeron. Dieser Branntwein eines einzigen Jahrgangs stammt aus dem prestigeträchtigen Terroir der Grande Champagne und hat einen völlig natürlichen Reifeprozess in alten Eichenfässern durchlaufen, die tief unten in den Höhlenkellern von Michel Forgeron aufbewahrt werden. Dieser Cognac aus der Barrique-Reihe von 1984 wurde auf eine Fassstärke von 53 % gereift und ist der ultimative Digestif, den man nach einem köstlichen Abendessen genießen kann.
Der Barrique 1984 Cognac besitzt eine Reihe von kräftigen Aromen, die zunächst blumig anmuten, dann aber schnell von den holzigen Noten von Zeder und Eiche dominiert werden. Insgesamt ist es ein sehr runder Cognac, der köstlich süße Empfindungen im Mundraum hinterlässt. Der Alkoholgehalt ist zwar hoch, bleibt aber im Vergleich zu der erhabenen Süße unbemerkt. Ein qualitativ hochwertiger Branntwein wie dieser vermittelt demjenigen, der das Glück hat, ihn zu genießen, einen geschulten Blick für die feinen Dinge des Lebens.
Michel Forgeron ist ein eng verbundener Familienbetrieb, der Wert auf Nachhaltigkeit und einen umweltfreundlichen Ansatz im Weinbau legt. Als Söhne von Michel Forgeron zeichnen sich Pierre und Christophe dadurch aus, dass sie die ursprünglichen Wurzeln und Traditionen der Familienmarke weiterführen. Gleichzeitig investieren sie weiterhin in eine verantwortungsvolle Entwicklung und sind sich des Schutzes der Erde bewusst, auf der sie produzieren.
In einer stilvollen 50-cl-Flasche und einem Präsentationsetui präsentiert, ist er ein wunderbares Geschenk für jeden Cognac-Liebhaber.
Dieser delikate Jahrgangsbranntwein sollte als Digestif nach einem üppigen Abendessen genossen werden. Oder begleiten Sie den Michel Forgeron Barrique 1984 Cognac mit einem köstlichen Dessert auf Fruchtbasis, z.B. einer leichten Fruchtmousse, da die zuckrige Süße die Noten von frischer Feige und Blütenblättern wunderbar zur Geltung bringt.
Michel Forgeron 1984 brut de fut 54% cognac - Nose: honey, flowers, slight perfume, oak - Palate: oak grapes and tannins, a little heat like cayenne pepper, violets and a touch of vanilla. Explosion of flowers gone in a flash - Finish: medium oak drying and flowers hold the focus - Thoughts:...
Die Einzigartigkeit von Michel Forgeron Cognac liegt in seiner ganz besonderen Geschichte, seinem Umweltbewusstsein und natürlich in seinem Streben nach Qualität. Mit einer relativ jungen Geschichte wurde der erste Cognac unter der Marke Michel Forgeron im Jahr 1977 hergestellt. Die Philosophie des Unternehmens ist die gleiche wie die seines Großvaters, der das landwirtschaftliche Anwesen um die Jahrhundertwende kaufte: besser arbeiten, besser produzieren. Kürzlich, zum hundertjährigen Jubiläum, hat Forgeron eines der Dächer des Anwesens mit Sonnenkollektoren bedeckt, um mit nachhaltigen Energien für die Cognac-Produktion zu arbeiten.
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