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Louis Royer Distillerie de l'Ecole Petite Champagne Cognac

Alterskategorie
XO

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Anbaugebiet
Petite Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Verfügbarkeit
This Cognac is no longer produced
Marke
Louis Royer Cognac

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71 $
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Ansprechende, dunkle Bernsteinfarbe.

Nase: Ausgeprägte florale Aromen und Akzente von kandierten Früchten wie Pflaumen und Aprikosen. Sie sind mit holzigen Profilen kunstvoll verwoben.

Geschmack: Etwas eigenwillig, aber sehr sanftes Bouquet mit lang andauerndem Abgang.

Auszeichnungen

  • International Wine and Spirits Competition - 2013 - Gold
  • International Wine and Spirits Competition - 2014 - Silver - Outstanding

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Beschreibung

Louis Royer Distillerie de l'École Petite Champagne Cognac

Der Louis Royer Distillerie de l'École Petite Champagne Cognac wurde exklusiv aus Petite Champagne Eaux-de-vie angefertigt. Daraus ergab sich sein Name. Seine floralen und eichengleichen Aromen sind typische Eigenschaften für diese beschauliche Region. Die Eichenprofile entwickelten sich in den vielen Jahren während der Reifung. Von seinem Geschmack her lässt sich der Cognac als üppig, aber filigran zusammenfassen. Mit seinem beständigen Finale schließt das Tasting gelungen ab. Diese Kreation entspricht ohne Frage einer Vielzahl von geschmacklichen Vorlieben.

Das weltberühmte Cognac Haus Louis Royer wurde im Jahr 1853 gegründet. Bei der Herstellung werden die traditionellen Methoden von fünf Generationen bis heute umgesetzt. Am Ende füllen die Produzenten vollendete Tropfen in Flaschen ab. Ein Cognac aus ihrer Selektion ist dieser raffinierte XO. Es verwundert daher kaum, dass er für seine hohe Qualität mehrfach prämiert wurde:

  • UK International Spirits Challenge 2006 - Trophäe
  • UK International Wine & Spirit Competition 2010 - Goldmedaille
  • UK International Wine & Spirit Competition 2013 - Goldmedaille

Präsentation der Flasche

Von den Etiketten über die farblichen Details bis hin zum Korken wirkt alles an dieser Flasche traditionsbewusst. Mit seinem historischen Charme sollte dieser Cognac in wirklich jeder Sammlung seinen Platz bekommen.

Serviervorschläge

Ein XO wie dieser sollte am besten puristisch getrunken werden. Als abgewandelte Variante wird er als verfeinernde Zutat in Getränke gemixt.

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Über Louis Royer Cognac

Mit seinem Firmenlogo in Bienenform konnte sich Cognac Louis Royer eine globale Berühmtheit verschaffen. Im Jahr 1853 fing seine Geschichte an. Seitdem ist das Unternehmen für eine breit gefächerte Reihe von Qualitätscognacs und Pineau renommiert. Aus allen sechs Terroirs der Region Cognac werden Cognacs produziert. Das Büro sowie die Keller von Louis Royer wechselten ihren Sitz nicht. Sie blieben seit über 150 Jahren in der Stadt Jarnac an den Ufern des Charente Flusses. Louis Royer umspannt fünf Familiengenerationen. In ihnen leben die traditionsreichen Methoden des Cognac Hauses fort. Aus ihren Fähigkeiten gehen Cognacs mit weltweiter Nachfrage hervor.

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