Jean Fillioux Star Gourmet Cognac

Anbaugebiet
Grande Champagne

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Alterskategorie
XO

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Jean Fillioux Cognac

Verkostungsnotiz

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Farbe: Gelb, mit glamourösem Goldglanz.

Nase: Erfreulich frisch und reich an Früchten wie getrocknete Schalen, Beeren und Marmelade. Daneben kommen florale Akzente durch, im Hintergrund klingen die Aromen von Kräutern aus.

Geschmack: Abgerundete, mittlere Körperfülle. Potpourri aus frischen Blumen, Schokolade und Beerenfrüchten mit ein paar Gewürzen. Der fruchtbetonte Abgang hält unglaublich lange an.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Jean Fillioux Star Gourmet

Star Gourmet ist ein 17 Jahre alter Cognac von Jean Fillioux. Der delikate XO setzt sich aus Eaux-de-vie der Grande Champagne zusammen, einer der Premium Regionen Cognacs. Während seiner Reifeperiode ruhte er in Limousin Eichenfässern. Doch nicht nur die Reifung, sondern jeder Schritt vom Anfang bis zum Ende wurde von reinster Expertise begleitet. In dem kunstvoll verschnittenen Cognac stecken frische, fruchtige Noten, die den Weg für ihr umfängliches Finale bahnen.

Als Produktionsort diente ein unabhängiges, familiengeführtes Anwesen. Für die hohe Qualitätsklasse seiner Eaux-de-vie ist es längst bekannt. Pascal J. Fillioux hat jeden Aspekt dieser Kreation mit seinen erfahrenen Augen überprüft. Die traditionsbewussten Methoden optimieren den Verschnitt zusätzlich, sodass man sich beim Star Gourmet auf eine ausgewählte Selektion verlassen kann.

Präsentation der Flasche

In seinem dekorativen Dekanter stellt der Jean Fillioux Star Gourmet die Eaux-de-vie mit ihrer Eleganz dar. Dass hier von erster Güteklasse die Rede ist, steht außer Frage. Abgesehen davon schmückt die charmante, herzförmige Flasche mit rundem Verschluss die eigene Sammlung oder wird als Geschenk verwendet. Für andere oder für Sie selbst.

Serviervorschläge

Der Cognac muss nicht verdünnt werden, kann aber zu süßen Nachspeisen am Ende einer Mahlzeit die Gläser füllen.

Rezensionen (2)

Gesamtbewertung 0 1 2 3 4 5,00/5
Von
am  25 March 2021
0 1 2 3 4
(5/5
Geschmack:
5
Nachgeschmack (Finish):
5
Nase:
4
Preis-Leistungs-Verhältnis:
5

Great Value

Another great example of perfection coming from the Fillioux house. So Tasty!!


Von
am  25 March 2021
0 1 2 3 4
(5/5
Geschmack:
5
Nachgeschmack (Finish):
5
Nase:
4
Preis-Leistungs-Verhältnis:
5

Great Value

So Tasty!! Very surprising length, and lovely aftertaste.

Not surprised coming from the Fillioux family.


Über Jean Fillioux Cognac

Jean Fillioux Cognac ist ein unabhängiges, familiengeführtes Landgut im Herzen der Grande Champagne. Dort nimmt es eine beachtliche Fläche von über 20 Hektar Land ein. Seine wahre Schönheit erfüllt sich in den hochwertigen Eaux-de-vie: Seit nunmehr vier Generationen werden sie in gleichbleibender Qualität produziert. Der aktuelle Besitzer Pascal J. Fillioux fühlt sich den traditionellen Verfahren besonders eng verbunden. Er versichert, dass keine einzige Flasche das Anwesen verlässt, ohne von der Ernte bis zum Abfüllen von ihm kontrolliert zu werden.

Besuchen Sie Jean Fillioux: Domaine de la Pouyade ,16130 Juillac-le-Coq ,+33 (0)545830409 Besichtigungen des Hauses erfordern eine Terminabsprache auf www.cognac-jeanfillioux.com.

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