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Héritage René Rivière XO 20 ans Cognac

Alterskategorie
XO

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Anbaugebiet
Borderies

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Héritage René Rivière Cognac

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94 $
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Verkostungsnotiz

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Auge: Brüniertes Kupfer.

Nase: Perfektes Gleichgewicht zwischen blumigen, pflanzlichen und nussigen Aromen, gemischt mit Akzenten von Backwaren und Eiche.

Gaumen: Voller, vollständiger Gaumen mit warmen und großzügigen Aromen. Haselnuss, subtile Gewürze, Zimt und Trockenfrüchte führen zu einem langen Abgang mit einer anhaltenden Note von Wildblumen.

Auszeichnungen

  • International Spirits Challenge  - 2022 - Double Gold

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Borderies

Borderies

Borderies

Beschreibung

Héritage René Rivière XO 20 ans Cognac

Der Héritage René Rivière XO 20 ans Cognac ist ein Verschnitt von Branntweinen aus dem kleinsten der sechs Crus, den Borderies. Diese edle und aromatische Cognac-Mischung wurde über zwei Jahrzehnte in französischer Eiche gereift, vor allem mit Branntwein aus dem Jahr 1978, und dann für viele weitere Jahre in Glasflaschen gelagert. Der Boden des oft unterschätzten Borderies Cru übt einen einzigartigen Einfluss auf die Trauben aus, die auf den kalkhaltigen, sandigen Hügeln wachsen. Viele werden angenehm überrascht sein von den Noten von Kräutern, Gartenblumen und pflanzlichen Akzenten, die hier zum Ausdruck kommen.

Das Weingut René Rivière gibt es in den Borderies in verschiedenen Formen seit 1886 und blickt somit auf eine über 200-jährige Geschichte zurück. Was Héritage René Rivière so ungewöhnlich (und so begehrenswert) macht, ist die Tatsache, dass das Land nicht mehr für den Anbau oder die Ernte von Trauben zur Destillation von Branntwein genutzt wird. Jeder einzelne Cognac, der hier hergestellt wird, ist daher aus alten Branntweinfässern gewonnen worden.

Jeder René Rivière Cognac, den Sie kaufen, ist eine limitierte Auflage, ein wahrhaft einzigartiges Trinkerlebnis, für das es Jahrzehnte dauern würde, es wieder herzustellen.

Die Präsentation der Flasche

Die hohe, elegante Flasche ist mit einem blau-silbernen Etikett und dunkelblauer Folie am Hals versehen. Jede Flasche ist einzeln nummeriert und mit einem Etikett versehen.

Wie servieren

Unabhängig davon, wann Sie ihn trinken möchten, ist dies ein hervorragender Cognac, um besondere Momente zu feiern. Wir empfehlen, ihn langsam aus einem Tulpenglas zu schlürfen und eventuell ein paar Tropfen Wasser hinzuzufügen, um den Gaumen zu öffnen.

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Über Héritage René Rivière Cognac

Héritage René Rivière Cognac, im Besitz von Jean-Jacques Vidal, befindet sich im Norden der Region und im Terroir der Borderies. Die Marke konzentriert sich auf die Herstellung eines kleinen Sortiments hochwertiger, alter Cognacs nach traditionellen, über Jahrhunderte überlieferten Methoden.

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