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Godet XO Fine Champagne Cognac

Recommended 84 /100
Anschauen 1 Rezensionen
Alterskategorie
XO

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Anbaugebiet
Grande Champagne
Petite Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Godet Cognac

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86 £
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Wie dunkle Bernsteine.

Nase: Subtile Anklänge von Jasmin und Veilchen.

Geschmack: Auf der Zunge verbleiben Akzente von Pflaumen, Honig und russischem Leder. Die aromatische Samtigkeit wird dabei perfekt mit dem tiefen Rancio Charakter vermählt.

Auszeichnungen

  • San Francisco World Spirits Competition - 2017 - Silver
  • International Wine and Spirits Competition - 2017 - Silver - 80 - 85,9

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne, Petite Champagne

Grande Champagne
Petite Champagne

Beschreibung

Godet XO Fine Champagne Cognac: Starke Handwerkskunst in jedem Tropfen

Mit seiner komplexen Persönlichkeit verkörpert der Godet XO Fine Champagne die besten Terroirs von Cognac. Als Assemblage aus Petite und Grande Champagne Eaux-de-vie feiert er die florale Feinheit aus der Region. Selbst nach einem Vierteljahrhundert in Godets berühmten Paradieskellern konnte sich der XO Cognac seine köstlichen Aromen bewahren.

Mittlerweile führen Jean Edouard, Maxime und Cyril Godet ihre Cognac Dynastie in 15. Generation weiter. Am geschichtlichen und fachlichen Erbe ihrer früheren Verwandten halten sie treu fest. So konnten sie aus dem Anwesen eine legendäre Marke schaffen, hinter der 500 Jahre voller Savoir-faire stecken. Meistermischer Jean Edouard hat keine Angst, seine geerbte Historie in Flaschen abzufüllen. Bei der Herstellung exquisiter Cognacs nimmt er sich seine Vorfahren als Musen. Der XO Fine Champagne ist eine wirklich angemessene Würdigung seiner familiären Vergangenheit. Immerhin schlief er satte 25 Jahre am Ufer des atlantischen Meeres.

Diese Kreation zergeht nicht nur wunderbar auf der Zunge, sondern gedenkt Godets siebter Generation, Gédéon-Louis. Von der niederländischen Marine wurde er nämlich zum stellvertretenden Beauftragten ernannt. Diese Karriere fügte den Ozean mit ihren Cognacs zusammen, welche im salzigen Klima von La Rochelle reifen dürfen.

An den schlafenden Eaux-de-vie wirkt die feuchte Umwelt bei der Reifeperiode wahre Magie. Und dieser sagenhafte XO wurde für 25 Jahre in Godets ältesten Kellergewölben aufbewahrt. Dank ihres Raumklimas entwickelte der Godet XO Fine Champagne eine sinnliche Explosion aus den beiden Premier Crus. Letztere wurde in einen bezaubernden Dekanter gefüllt und mit 500-jähriger Expertise angefertigt.

Serviervorschläge

Die intensiven Geschmacksprofile im Godet XO Fine Champagne sollten möglichst unverfälscht aus dem Tulpen- oder Bauchglas eingenommen werden. Als Digestif wäre der Cognac ebenfalls eine ideale Wahl und sein Dekanter regt ohnehin für Gespräche auf Dinnerpartys an.

Präsentation des Dekanters

Mit seiner exquisiten Art Déco Silhouette möchte sich der Dekanter vom XO Fine Champagne nur zu gerne zeigen. Die gezackten Gravuren im Kristall erinnern an geschliffene Diamanten. Sie lassen den Cognac wie ein zeitloses Luxusstück strahlen, welches alle Sinne reizt. An ihrem Verschluss, Etikett und Hals wird die Flasche mit silberfarbenen Details dekoriert. In der silber-kupfernen Geschenkschatulle kann man sie nach Belieben verschenken oder lagern.

Rezensionen (1)

Sweetness

very dry / not sweet very smooth / very sweet

very smooth very dry
very sweet not sweet

Durchschnittliche Bewertung

Recommended 84 /100
Nase
Mund
Geschmack
Abgang
Eindruck

Über Godet Cognac

Mit einem Erbe, das bis ins Jahr 1588 zurückreicht, ist Godet eine renommierte Cognac-Marke, die in Tradition und Familienwerten verwurzelt ist. Mit Sitz in La Rochelle, Frankreich, stellt Godet seit über fünf Jahrhunderten und fünfzehn Generationen außergewöhnliche Cognacs her. Ihr Engagement für Qualität und Handwerkskunst ist in jeder Flasche sichtbar, da sie seltenes handwerkliches Know-how mit den feinsten Trauben aus den vom Atlantik beeinflussten Weinbergen kombinieren. Von der samtigen Textur bis hin zu den exquisiten Aromen verkörpert Godet Cognacs die Essenz zeitloser Eleganz und lädt Sie ein, mit jedem Schluck ein Stück Geschichte zu genießen.

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