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Der Gautier XO Pinar Del Rio Cigar Cognac wurde nach dem kubanischen Tal benannt, in dem Tabakblätter angebaut werden. Er erfüllt lückenlos alle Kriterien eines qualitativ hochwertigen XOs. Für diesen Extra Old Cognac wurden Eaux-de-vie aus Gautiers Paradieskeller selektiert. Seine leicht holzigen Aromen reizen vor allem Zigarren Liebhaber. Beim Trinken behält man den Geschmack vom Cognac im Mund, während die Gedanken um Zigarren schweifen.
Die Reifezeit für den XO dauerte fast ein Vierteljahrhundert an. Das jüngste Eaux-de-vie zählte mindestens 10 Jahre. Vollmundige Fins Bois Eaux-de-vie verhalfen dem Cognac zu seinem fülligen Körper. Die Gegenstücke aus dem Terroir Borderies hauchten ihm eine samtige Beschaffenheit ein. Für den raffinierten Abgang sorgten wiederum Eaux-de-vie der Fine Champagne. Seine lobenswerten Eigenschaften blieben auch von Kritikern nicht unbemerkt. Aus diesem Grund wurde der XO mit Preisen ausgezeichnet.
Dieser kraftvolle Verschnitt wurde in Zusammenarbeit mit Don Alejandro Robaina, dem legendären kubanischen Zigarrenproduzenten, konfektioniert. Ohne jeden Zweifel symbolisiert das Haus alles, was Luxus bedeutet.
Auf der San Francisco IWSC wurde die Assemblage mit einer Double Gold Medaille gekürt.
Gemeinsam mit ihrer Geschenkbox wird die 70cl Flasche zum leuchtenden Mittelpunkt. Ihr Hals in Form einer Zigarre ist ebenso kreativ wie die aufwendige Etikettierung.
Am besten serviert man den XO puristisch und in Begleitung einer kubanischen Zigarre.
Gautier Cognac ist eines der ältesten Cognac Häuser - gelegen in einer sehr malerischen Umgebung. Gautier hat seinen Sitz in der Ortschaft Aigre am Fluss Osme. Alle Cognacs dürfen in einer Wassermühle aus dem 18. Jahrhundert zur Vollkommenheit heranreifen. Häufig wird Aigre auch als kleines Venedig der Charente bezeichnet. Eine direkte Nähe zum Wasser sowie die daraus resultierende Feuchtigkeit in den Kellergewölben gibt dem Cognac seinen Wiedererkennungswert. Maison Gautier vereint eine langjährige Geschichte mit einem zeitgenössischen Blick Richtung Cognac Markt. Darüber hinaus gehören professionelle Experten, aber auch jüngere Konsumenten zum Kundenstamm von Gautier Cognac.
Besuchen Sie Gautier: 28, rue des Ponts, 16140 Aigre, +33 (0)143915011. Nicht zugänglich für Besichtigungen.
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