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Frapin XO "15 ans d'âge" Cognac

Exceptional 90 /100
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Alterskategorie
XO

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
45.3%
Marke
Frapin Cognac

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132 CHF
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Verkostungsnotiz

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Auge: Schöner goldener Farbton mit warmen Reflexen - ein lebendig wirkender Cognac.

Nase: Komplexe Aromen mit Noten von Vanille, schwarzem Tee und frisch geschlagenem Holz, die sich zu einem Bouquet von Trockenblumen entwickeln.

Gaumen: Aromen von getrockneten Früchten, Röstaromen und ein lang anhaltender Abgang mit einem Hauch von Gewürzen. Ein robuster Cognac, der die traditionelle Finesse eines Frapin-Cognacs hervorruft.

Auszeichnungen

  • Ultimate Spirits Challenge - 2022 - Extraordinary, Ultimate Recommendation - 96

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Frapin XO 15 Jahre alt Cognac - 100% Grande Champagne

Der Frapin "15 Years Old" XO Cognac stammt von einem einzigen Familienweingut im Premier Cru der Region. Das 240 Hektar große Weingut befindet sich im Herzen der Appellation Grande Champagne und ist eine wunderbare Mischung aus Branntweinen, die vom Kellermeister von Frapin, Patrice Piveteau, hergestellt wird.

Er kommentiert: "Frapin 15 Years Old wurde in Fassstärke abgefüllt und trägt das Siegel des Hauses, das unser Streben nach Authentizität symbolisiert. Er wird direkt vom Fass in die Flasche abgefüllt, ohne Anpassung oder Kühlfilterung, um alle natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen dieses Cognacs zu bewahren."

Ein XO, der sowohl in feuchten als auch in trockenen Kellern gereift ist, beweist tadellose Fähigkeiten in der Alchemie. Die Feuchtigkeit in den feuchten Kellern verleiht dem Cognac seine Rundheit, seinen vollen Körper und seine Fülle, während die trockene Lagerung ihm eine feine, elegante Qualität verleiht.

Frapin hat sich einen Ruf für die Herstellung feiner Cognacs erworben, die Tradition und Moderne perfekt miteinander verbinden. Die Familie Frapin ist bereits seit 1270 in der Region ansässig und hat ihr Know-how über Generationen weitergegeben.

Präsentation

Wir lieben das zarte weiße, geprägte Etikett des Frapin 15 ans d'âge Cognac. Er wird mit 45,3 % ABV abgefüllt und hat einen etwas höheren Alkoholgehalt.

Rezensionen (1)

Durchschnittliche Bewertung

Exceptional 90 /100
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Mund
Geschmack
Abgang
Eindruck

Über Frapin Cognac

Seit 1270 lebt die Frapin Familie im Südwesten Frankreichs. Im Weinbau waren sie seit jeher aktiv, die Ausrichtung auf das Destillieren kam erst viel später dazu. Mittlerweile schaut Frapin auf 21 Familiengenerationen zurück. Zum Anwesen gehören 340 Hektar Land in der Grande Champagne. Davon sind 240 Hektar mit Weinstöcken bepflanzt. Frapins Heimat ist das prachtvolle Schloss Fontpinot in Segonzac. Das berühmteste Familienmitglied war der Schriftsteller François Rabelais aus dem 16. Jahrhundert. Nach ihm wurde eine kostbare Frapin Cognac Flasche benannt: Cuvée Rabelais. Im Übrigen ist das Haus von Frapin das einzige Anwesen, welches sich in der gesamten Grande Champagne als Château bezeichnen darf. Daneben hat Frapin als erster Cognac Hersteller einen Verschnitt aus mehreren Jahrgängen erfunden. Gemeinsam kreieren seine Eaux-de-vie das perfekte Aromenspiel.

Besuchen Sie Frapin: Rue Pierre-Frapin, BP 1, 16130 Segonzac, +33 (0) 545834003, für Besucheranfragen sollten Sie sich mit dem Cognac Haus direkt in Verbindung setzen. Auf www.cognac-frapin.com/en können Sie die offizielle Frapin Webseite besuchen.

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