Francois Peyrot XO Karaffe Cognac

Francois Peyrot XO Karaffe Cognac

Im klassischen Stil dieses Herstellers wurde der Francois Peyrot XO Carafe Cognac ohne jeglichen Einsatz von Chemikalien hergestellt - und das gilt sowohl für die Vorbereitung des Bodens und der Reben als auch für die Destillation der Branntweine. Die Trauben für diese Mischung wurden auf dem Weingut von Francois Peyrot in der Grande Champagne angebaut, und der Cognac ist über 25 Jahre in den Kellern gereift - viel länger, als es für einen XO-Ausdruck erforderlich ist. Für einen Premier Cru Cognac dieser Qualität ist das Preis-Leistungs-Verhältnis außergewöhnlich gut.

Seit über 20 Jahren verzichtet das familiengeführte Haus Francois Peyrot auf jegliche künstliche Beeinflussung und stellt sicher, dass keine Chemikalien verwendet werden, um das Wachstum der 25 Hektar großen Weinberge zu fördern oder zu verbessern. Es ist diese Liebe zum Detail, die die Qualität vom Anfang bis zum Ende des Prozesses aufrechterhält und Wein und Cognac so produziert, wie es Mutter Natur vorgesehen hat. Für Cognac-Verhältnisse ist das Haus François Peyrot zwar ein kleiner Hersteller, aber es setzt mit Sicherheit Trends, die vielen der bekannteren Produzenten weit voraus sind.

Die Präsentation der Flasche

Die schwere Karaffe hat ein rundes Profil und einen schweren Boden, der sowohl in der Hand als auch im Regal einen luxuriösen Eindruck macht. Ein übergroßer Goldstopfen und ein rundes goldenes Etikett verleihen ihm einen weiteren Hauch von Luxus.

Wie genießt man Francois Peyrot XO Cognac?

Dies ist ein Cognac zum langsamen Genießen. Genießen Sie ihn pur, vielleicht in einer kalten Winternacht in der Hand gewärmt - oder, an einem wärmeren Tag, warum nicht etwas Eis für ein subtil anderes Geschmackserlebnis hineinwerfen. Wir empfehlen, ihn nach dem Abendessen mit einem heißen Espresso oder einer mittelkräftigen Zigarre, wie z. B. einer Romeo y Julieta, zu genießen.