- Alterskategorie
-
XO
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- Anbaugebiet
-
Blend
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- Flaschengröße
- 700ml
- Alkoholgehalt
- 40%
- Marke
- Delpech Fougerat Cognac
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Auszeichnungen
Anbaugebiet (Cru) & Boden: Blend
Beschreibung
Ein meisterhaft destillierter XO-Cognac aus den Fins Bois und der Petite Champagne
Der Les Bruleries Modernes Delpech-Fougerat XO Cognac ist einer der besten Cognacs, die aus den feurigen Brennblasen der Distillerie Vinet Delpech stammen.
Benannt nach den "brennenden" Charentaiser Destillierapparaten, in denen sich die Trauben auf der Hefe in Branntwein verwandeln, wurde dieser Cognac aus den Trauben ihrer hundert Hektar großen Weinberge in den Anbaugebieten Petite Champagne und Fins Bois gekeltert.
Der Delpech Fougerat XO Cognac bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Cognac dieser Qualität und ist ein würdiger Gewinner zahlreicher Branchenpreise. Von tiefer Farbe, wie man es von einem Cognac dieser Qualität erwarten würde, ist er ein wunderbarer Digestif, der pur genossen wird.
Die Branntweinmischung wird in einer traditionellen Flasche mit einem modernen Etikett präsentiert und ist eine gute Wahl, wenn Sie einen Cognac aus diesem noch relativ unbekannten Haus probieren möchten. Man könnte sagen, dass es sich hier um wahre Meister der Destillation handelt.
Jahrhundert zurück, als die ersten Hersteller eine Charentais-Destille benutzten, um die ersten Branntweine herzustellen.
Der Branntwein reift mindestens 10 Jahre lang in Eichenfässern, aber die Magie findet auch im Schwanenhalsrohr der Charentaiser Brennblase statt. Hier entwickelt sich die wahre aromatische Qualität eines Cognacs.
Lehnen Sie sich also zurück und genießen Sie die Aromen von kandierten Orangen, Pflaumen, Trauben und Haselnüssen in der Nase, bevor Sie den ersten Schluck nehmen.
Auszeichnungen
Der Cognac wurde von den besten Experten der Branche mit den folgenden Auszeichnungen prämiert:
- 2015 Spirituosenauswahl - Concours Mondial de Bruxelles : Goldmedaille
- 2016 San Francisco World Spirits Competition: Silbermedaille
Präsentation der Flasche
Eine schlichte 70-cl-Karaffe mit einem Alkoholgehalt von 40 % ABV. Die Verzierung ist einfach, raffiniert und silbern mit einer Abbildung des Weinguts Vinet Delpech.
Serviervorschläge
Ein Cognac für Kenner, der am besten pur und ohne Eis als Digestif genossen wird.
Über Delpech Fougerat Cognac
Cognac Delpech Fougerat verfügt über zwei separate Domänen im Herzen der Petite Champagne. Das Cognac-Haus, dessen Geschichte bis ins Jahr 1777 zurückreicht, stellt Cognac-Mischungen aller Altersstufen her und hat Cognacs in seinen Kellern, die bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts zurückreichen. Mit den Rebsorten Folle Blanche, Colombard und Ugni Blanc ist Delpech Fougerat, obwohl relativ klein, bei Verbrauchern auf allen Kontinenten beliebt.
Unter der Leitung des Sohnes der Brennerei Vinet-Delpech, Jean-Baptiste, ist "Les Brûleries Modernes" eine neue Kollektion von Likören, die fast 250 Jahre nach den Ursprüngen der Familie in der Cognac-Region auf den Markt kommt.
Warum also "Brûlerie"? Das Wort bedeutet auf Französisch "brennen" und geht auf das fünfzehnte Jahrhundert der Cognac-Herstellung zurück. Damals bezeichnete man den Destillationsprozess als "Brennen" der Branntweine, die das Herzstück von Les Brûleries Modernes bilden, in traditionellen Charentaiser Brennblasen.
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