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Deau XO Cognac

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Alterskategorie
XO

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Anbaugebiet
Blend

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Alkoholgehalt
40%
Marke
DEAU Cognac

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23.310 ¥
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Bottle size
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Verkostungsnotiz

Farbe: Tiefer Bernstein.

Nase: In der Nase filigran und elegant. Mit floralen Noten von Veilchen und Jasmin, zusätzlich lassen sich Aromen von Zimt und kandierten Früchten wie Pflaumen feststellen.

Geschmack: Am Gaumen drückt sich das Finale in Form von holzigen und floralen Facetten aus. Sie verbinden sich miteinander, bis der Nachhall zu seiner harmonischen Fülle gelangt ist.

Auszeichnungen

  • China Wine & Spirits Awards - 2019 - Double Gold
  • International Spirits Challenge  - 2016 - Silver
  • Spirits Sélection by Concours Mondial de Bruxelles - 2019 - Gold
  • International Wine and Spirits Competition - 2014 - Bronze
  • International Wine and Spirits Competition - 2015 - Silver - Outstanding

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Beschreibung

Anmerkung: Diese Produkte können zusammen mit allen anderen Erzeugnissen von Cognac MoisansDeau und Roland Bru ausgeliefert werden.

Deau Cognac XO mit Eaux-de-vie aus der Petite Champagne und Fins Bois

Der Deau XO Cognac ist ein wahres Vergnügen für alle Sinne. Angefangen bei seiner tiefgoldenen Bernsteinfarbe, die das Auge verzückt, über die aromatische Üppigkeit an der Nase bis hin zur komplexen Feinheit am Gaumen. Dieser formidable Cognac hebt sich definitiv von der Masse ab. Er wurde aus einem Verschnitt von Eaux-de-vie aus der Petite Champagne und Fins Bois produziert. Seine Reifezeit erstreckte sich über mindestens 10 Jahre. Während der Reifung bildete sich ein Cognac von bester Qualität heraus, der daneben auch mit seinem Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt.

Süß, harmonisch, reich und füllig - dieser XO ist wunderbar ausgeglichen und steckt voller Aromen. Das Geheimnis gründet natürlich auf den Begabungen des Kellermeisters. Der XO umfasst zu 75% Petite Champagne Eaux-de-vie, während die übrigen 25% auf die Fins Bois Pendants entfallen. Das Endergebnis bezaubert mit seiner geschmacklichen Myriade: Veilchen, Litschis, Nüsse, Kaffeebohnen in Verbindung mit einem anhaltenden Abgang. Er wird durch Leder, Zigarren und Moschus nochmals verstärkt.

Präsentation des Deau XO Dekanters

Die Darbietung ist ein weiterer Aspekt, in dem sich das Haus Deau mit Talent gesegnet sieht. Solch einen Cognac sollte man sicherlich nicht verbergen, denn sein bildschöner Dekanter möchte gezeigt werden. In der asymmetrischen Flasche mit originellen Kanten und goldenem Verschluss findet Tradition mit der Moderne des 21. Jahrhunderts zusammen. Wer einen köstlichen Cognac sucht, um seine private Sammlung zu vergrößern, braucht nicht mehr weiter zu schauen. Davon abgesehen ist dieser XO auch noch recht preiswert.

Prämierungen für den Deau XO Cognac

Deau XO wurde mit einer Reihe von prestigeträchtigen Preisen ausgezeichnet, wie zum Beispiel:

  • Goldmedaille auf der San Francisco World Spirits Competition in 2014
  • Goldmedaille auf den China Wine and Spirits Awards CWSA in 2013
  • Silbermedaille mit ausdrücklicher Erwähnung auf der International Wine & Spirit Competition im Jahr 2015

Wie der Cognac Deau XO getrunken wird

Mit seiner reichhaltigen Ausgewogenheit eignet sich der Cognac zum puristischen Servieren. Entweder bei moderater Raumtemperatur von 18 Grad oder auf einem Eiswürfel.

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