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Der XO Charville Frères ist ein reicher und würziger, sehr alter Blend mit einem vorherrschenden kräftigen Rancio. Er definiert Eleganz, während er mit Anmut über den Gaumen rollt und in einen lang anhaltenden Abgang von Vanille und gerösteten Nüssen mündet. Dieser XO, der 15 bis 25 Jahre in französischen Eichenfässern gereift ist, birgt ein ganzes Leben an Handwerkskunst und Fachwissen. Ein Juwel aus der Grande Champagne, das diejenigen zu schätzen wissen, die das Glück haben, eine Flasche zu ergattern.
De Charville Frères produziert ausschließlich Premier Cru-Produkte aus der Grande Champagne und bietet eine kleine, aber hochwertige Auswahl an Cognacs an, die die Kollektion "The Golden Age of Cognac" bilden. De Charville Frères hat es sich zur Aufgabe gemacht, qualitativ hochwertige und elegante Cognacs zu produzieren, um den prestigeträchtigen Premier Cru mit Stil zu repräsentieren.
Das klassische Design der Flasche, die die leuchtend rotbraunen Farbtöne des Cognacs mit goldenen Reflexen zeigt, steht im Einklang mit der Ode an die zeitlose Eleganz der Marke. Die schlichte, aber stilvolle Aufmachung beweist, dass Maison De Charville Frères nicht nur einen Cognac von hervorragender Qualität herstellen kann, sondern auch bei der Markenbildung und Abfüllung erfolgreich ist. Die Liebe zum Detail zeigt sich in der handschriftlichen Unterschrift, die jeder einzelnen Flasche eine persönliche Note verleiht.
Aufgrund seines Alters und seiner langen Reifung sollte man De Charville XO lieber pur oder auf Eis genießen. Auf diese Weise entfalten sich die Aromen im Laufe der Zeit und bieten bei der Verkostung ein intensives Erlebnis. Aber auch für passionierte Mixer ist dieser XO interessant, denn er eignet sich hervorragend als Basis für einen kräftigen Cocktail. Das Haus De Charville Frères empfiehlt den Golden Brandy:
Rezept:
7 cl. Cognac De Charville
3 cl Timut-Pfeffer-Sirup
3 cl. Zitronensaft
7 cl. Piment-Ingwer-Bier
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker mit Eis mischen und gut abseihen. In ein Glas Ihrer Wahl gießen und genießen.
Das geschichtsträchtige Unternehmen De Charville Freres wurde Ende des 19. Jahrhunderts gegründet und belieferte die wohlhabende britische Elite mit Luxus-Cognac in der ganzen Welt. Heute steht die Marke für pure Qualität und Eleganz. Sie bleibt ihren Wurzeln treu und produziert weiterhin Luxus-Cognac-Produkte, die ausschließlich aus der Grande Champagne stammen. Durch die Kombination von Leidenschaft und Fachwissen über Generationen hinweg mit den hochwertigen natürlichen Ressourcen des Premier Cru strebt dieses Cognac-Haus danach, eine emblematische Kollektion anzubieten, die seinem prestigeträchtigen Ruf gerecht wird.
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