D'USSÉ XO Cognac

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Alterskategorie
XO

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Anbaugebiet
Blend

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Alkoholgehalt
40%
Marke
D’USSÉ Cognac

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118 €
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Opulenter Bernstein.

Nase: Goldene Rosinen und Äpfel.

Geschmack: Reife Brombeeren und Aprikosen. Geschichtet mit dunkler Schokolade und Walnüssen. Im Finale ist die Balance zwischen ihnen außergewöhnlich.

Auszeichnungen

  • New York City International Spirits Competition - 2021 - Gold
  • San Francisco World Spirits Competition - 2021 - Silver
  • USA Spirits Rating - 2019 - Bronze
  • SIP Awards - 2020 - Platinum
  • SIP Awards - 2019 - Double Gold
  • San Francisco World Spirits Competition - 2020 - Double Gold
  • The Cognac Masters - 2019 - Gold
  • International Wine and Spirits Competition - 2019 - Bronze
  • International Wine and Spirits Competition - 2014 - Silver
  • Ultimate Spirits Challenge - 2019 - Excellent, Highly Recommended - 94
  • The Cognac Masters - 2018 - Gold
  • International Wine and Spirits Competition - 2018 - Gold - 90 - 92,9
  • San Francisco World Spirits Competition - 2018 - Silver
  • San Francisco World Spirits Competition - 2019 - Gold

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Beschreibung

D'Ussé Extra Old Cognac aus dem Château de Cognac

Diese Marke schlägt Wellen: Sie saugt nicht nur Honig aus ihrem jahrhundertealten Savoir-faire, sondern kreiert auch einen besonders stylischen Cognac – den D'Ussé XO. In der D'Ussé Riege belegt er den Platz als zweite Sorte. Bei der Herstellung greift Meistermischer Michel Cassavecchia auf seine magischen Talente zurück. Für seine Cognacs wählt er nur Eaux-de-vie mit einem Mindestalter von 10 Jahren aus. Heraus kommt ein atemberaubender Extra Old Cognac. Während seiner Reifedauer schlief er in französischen Eichenfässern. Ihr Holz beschenkte ihn mit einer zauberhaften aromatischen Tiefe. Seine Wurzeln liegen im illustren Château de Cognac, ähnlich wie es beim Produzenten Baron Otard der Fall ist. Deshalb ist der D'Ussé XO Luxus in Reinform.

Der D'Ussé Dekanter mit dem Kreuz von Lothringen

Auch wenn sich der Kreuz Dekanter am Puls der Zeit bewegt, sieht er dennoch wundervoll nostalgisch aus. Die glänzende, schwarze Flasche schmiegt sich behaglich an ihre gleichfarbige Box. Das Futter besteht aus gekräuseltem Samtstoff, in die Seiten der Box wurde silberne Kalligraphie eingestanzt. Das metallische Kreuz von Lothringen vermacht Impulse aus D'Ussés ausgeweiteter Geschichte über Cognac savoir-faire. Ferner spielt seine Aufmachung auf die zukunftsorientierte Gesinnung der Marke an. Abgefüllt bei einem Alkoholanteil von 40% ABV.

Wie der D'Ussé XO serviert wird

Für den XO empfiehlt sich die unverfälschte Servierform. Nach Wunsch werden Eiswürfel ins Glas platziert.

D'Ussé XO – Preise und Belobigungen

  • Vom Wine Enthusiast wurden diesem Cognac 90/100 Punkte verliehen. Die Kritiker beschrieben seinen Geschmack als 'dahinschmelzend in süße Vanille, Karamell und Nelken'
  • Auf der Ultimate Beverage Challenge gab man ihm 95/100 Punkte für sein 'leichtes Finale aus Tabak'

Über D’USSÉ Cognac

Erst vor fünf Jahren wurde D'USSÉ Cognac in die Cognac Industrie aufgenommen. Trotz seines jungen Alters versprüht alles an diesem Unternehmen uralte Traditionen, verknüpft mit regionaler Historie. Im Château de Cognac saugen die gelagerten Eaux-de-vie eine geschichtsträchtige Atmosphäre auf. Seit mehr als zwei Jahrzehnten kuratiert Kellermeister Michel Cassavecchia seine Cognacs. Mittlerweile besteht ihre Kollektion aus dem D'USSÉ XO und dem D'USSÉ VSOP. Wegen einer Zusammenarbeit mit dem US Rapper Jay Z, einer anerkannten Hip Hop Größe, gerieten sie sicherlich vermehrt ins Rampenlicht.

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