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Couprie XO Grande Champagne Cognac

Exceptional 90 /100
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Alterskategorie
XO

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Couprie Cognac

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81 £
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Verkostungsnotiz

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Geschmack: Kraftvoll und elegant mit würzigen Anteilen. Im Abgang sehr wärmend und solide.

Nase: Komplexe Aromen, darunter Anklänge von Honig und Vanilleschoten.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Couprie XO Grande Champagne Premier Cru Cognac

Couprie XO Grande Champagne Premier Cru Cognac ist eine ausgereifte Spirituose. In dem familiengeführten Unternehmen wurde der XO mit einer Expertise angefertigt, die durch alle Generationen hindurch lebendig blieb. Dieser Cognac besticht mit würzigen Akzenten, subtilen Profilen von Honig und Vanille sowie mit Eichenaromen. Letztere entstanden während der jahrzehntelangen Reifung in Limousin Fässern.

Die Couprie Familie kultiviert in der Grande Champagne seit 1730 ihre eigenen Weine. Ihre Leidenschaft für das Handwerk fließt in die exquisiten Cognacs mit ein - darüber freuen sich vor allem Cognac Kenner. Das Schütteln der Weine vor dem Destillieren verfeinert ihre geschmackliche Textur. Neben der doppelten Destillation spielt der Destillateur eine wichtige Rolle. Er ist dazu in der Lage, die feinsten Eaux-de-vie zu selektieren. Während der Reifeperiode wird der Cognac in Fässern aus Limousin Eiche aufbewahrt. In den feuchten Kellern erhält er sein sagenhaftes Aroma samt dunkler Bernsteinfärbung.

Präsentation der Flasche

In der dazugehörigen Holzbox lässt sich der Grande Champagne XO perfekt als Geschenk überbringen. Seine faszinierende Bernsteinfarbe schmückt ohne Frage alle Getränkekabinette, wenn die Flasche neben andere Cognacs gestellt wird.

Serviervorschläge

Am Ende von Mahlzeiten sollte der samtweiche XO in einer ruhigen Minute auf der Zunge zergehen. Wir schlagen vor, ihn unverdünnt oder auf Eis zu servieren.

Über Couprie Cognac

Im Jahr 1750 bekam Pierre Couprie seine offizielle Erlaubnis, Cognac zu destillieren. Für die Couprie Familie begann damit eine lange, ereignisreiche Geschichte. Ihr Anwesen liegt in Ambleville in der Grande Champagne. Wie viele andere kleinere Hersteller verwendet Couprie Cognac seine eigenen Weine, um Eaux-de-vie von höchster Qualität zu kreieren. Neben Cognac stellt Couprie Pineau des Charentes und Likör her.

Besuchen Sie Couprie: 1 La Roumade, 16300 Ambleville, +33 (0)5 45 80 54 69, www.cognac-couprie.com/ Andere Artikel von Couprie: Pineau des Charentes

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