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Chateau de Plassac XO Cognac

Anbaugebiet
Blend

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Alterskategorie
XO

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Alter (Minimum)
18
Alter (Maximum)
20
Marke
Chateau De Plassac Cognac

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Verkostungsnotiz

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Farbe: Tiefe Bernsteinfärbung, die ansprechend schimmert.

Nase: Elegantes Aroma mit der Süße von Karamell und Vanilleschoten.

Geschmack: Augenblickliche Geschmacksexplosion mit belebender Wirkung. Mit der Zeit wird sie weicher und wärmer, was der Ausklang zum Schluss vollkommen macht.

Auszeichnungen

  • Concours Général Agricole - Ministere de L'Agriculture - 2015 - Gold

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Beschreibung

Château de Plassac XO

Der Château de Plassac XO ist die Signatur Assemblage aus dem vielgeliebten Cognac Haus. Seine Reifedauer nahm bis zu 20 Jahre in Anspruch, deshalb hat er eine faszinierende Vitalität. Während der Herstellung gingen die Produzenten besonders sorgfältig mit ihm um. Das Ergebnis war ein Cognac, den jeder Kenner in die eigene Sammlung stellen möchte.

Als wirklich veredelter Cognac bekam dieser XO mehr als 6 Goldmedaillen auf unterschiedlichen Kontinenten. Darunter in Deutschland, Australien, Paris, Hong Kong, London und den USA. Eine weltliche Spirituose mit einer Expertise, die nicht zu übersehen ist. Schließlich wurde sie in einem Haus gefertigt, welches seit über 200 Jahren ausgesuchte Eaux-de-vie optimiert.

Präsentation der Flasche

Seine Verpackung sieht bezaubernd traditionell aus. In ihr finden sich alle Design Elemente ein, die historische XOs zu kleinen Besonderheiten machen. Von den Farben her ist die Flasche zwar klassisch, aber im selben Moment wunderbar zurückhaltend. Perfekt als Geschenk für Cognac Liebhaber, die auf schlichte Tradition setzen.

Serviervorschläge

Ein XO wie dieser sollte unverdünnt auf den Tisch kommen. Geschmacklich lässt er sich mit Speisen wie Fisch, Mangos oder Passionsfrüchten kombinieren. Wenn der Cognac aus dem Tulpenglas getrunken wird, explodiert sein Aroma noch kraftvoller.

Rezensionen (1)

Gesamtbewertung 0 1 2 3 4 3,00/5
Von
am   1 October 2017
0 1 2 3 4
(3/5
Geschmack:
3
Nachgeschmack (Finish):
3
Nase:
2
Preis-Leistungs-Verhältnis:
2

I thought this was better when I tasted it some time ago

I think the nose is okay but not very intense. The value for money is a bit tricky I'd say - the mouth and the after taste is stronger and more intense. Chateau de Plassac should perhaps work the pricing a little bit.


Über Chateau De Plassac Cognac

Das Haus von Château de Plassac Cognac erstaunt mit seiner weitreichenden, aristokratischen Geschichte genauso wie mit seinem Standort nahe der Stadt Genis de Saintogne. Seit 200 Jahren werden hier Weine und Eaux-de-vie hergestellt. Mit den bekannten Champagner Herstellern Comtes de Dampierres in Frankreichs Norden ist das Haus zusätzlich eng verbunden. Heute fertigt Château de Plassac Cognac Kollektionen an, welche die Wünsche aller Zungen und Geldbeutel erfüllen. Von für Cocktail geeignete Sorten über den XO bis hin zur Napoléon Reihe: Alle werden aus den hauseigenen Ugni Blanc und Colombard Weinreben gewonnen, die in der malerischen Kulisse vom Château de Plassac wachsen.

Besuchen Sie Château de Plassac: Château de Plassac, 17240 Plassac, +33 (0) 546498185, bitte kontaktieren Sie das Château für Besucherinformationen. Weitere Produkte von Château de Plassac: Pineau des Charentes, Wein, Champagner.

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