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Camus XO Elegance Cognac

Alterskategorie
XO

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Anbaugebiet
Blend

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Camus Cognac
239 CA$
excl. VAT exkl. Versand

Verkostungsnotiz

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Farbe: Bernsteinfarbe.

Nase: Sanft, weich und floral mit einem nussigen Charakter. Jasmin und Rosenblüten. Sehr filigran.

Geschmack: Anfangs herrschen Gewürze vor, die den Gaumen wärmen. Die würzigen Anklänge wandeln sich zu einem anhaltenden Abgang von Lakritz. Ein Potpourri voller lieblicher, floraler Akzente. Gut abgerundete, milde Aromen.

Auszeichnungen

  • San Francisco World Spirits Competition - 2019 - Double Gold
  • Ultimate Spirits Challenge - 2019 - Extraordinary, Ultimate Recommendation - 96
  • Ultimate Spirits Challenge - 2019 - Finalist
  • International Wine and Spirits Competition - 2015 - Silver - Outstanding
  • San Francisco World Spirits Competition - 2017 - Silver
  • International Wine and Spirits Competition - 2014 - Silver
  • International Wine and Spirits Competition - 2013 - Silver
  • International Wine and Spirits Competition - 2019 - Bronze
  • Meiningers International Spirits Award - 2016 - Gold
  • Meiningers International Spirits Award - 2019 - Gold
  • International Wine and Spirits Competition - 2020 - Silver - 93 points
  • San Francisco World Spirits Competition - 2020 - Silver

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Beschreibung

Camus Extra Old Élégance Cognac

Eine Elegie von Geschmack und Aromen - im wörtlichen Sinn. Der Camus XO Élégance ist ein sorgfältig verschnittener Cognac aus Eaux-de-vie von allen sechs Terroirs. Um einen Cognac von solch einer Qualität herstellen zu können, bedarf es einer langjährigen Erfahrung. Dieser Cognac stammt aus einem der ältesten Häuser der gesamten Region. Es wurde im Jahr 1863 ins Leben gerufen. Dadurch nimmt der XO einen weiteren gesonderten Stellenwert ein. Als Extra Old Cognac reifte er in Limousin Eichenholzfässern heran, seine Destillation erfolgte in Kupferkesseln. Die Eaux-de-vie wurden aus den Fine Champagne Terroirs, Fins Bois, Bons Bois, Bois à Terroirs sowie der begehrten Borderies Region selektiert. Solch eine vielfältige Assemblage aus unterschiedlichen Eaux-de-vie spricht für eine untrügliche Expertise. Für seinen floralen und fruchtigen Charakter fand der Verschnitt Anerkennung in Form von zahlreichen Preisen.

Die Quintessenz des Camus Cognac Hauses sind die seltenen Eaux-de-vie aus der Borderies Region. Sie verleihen dem Cognac verführerische Aromen zusammen mit einer vollendeten Güteklasse. Obwohl viele Eaux-de-vie ihren Weg in den XO Élégance fanden, erhielt er sein unvergleichliches Profil durch das Anbaugebiet Borderies.

Die Reifung vom XO Élégance wurde durch Camus' Meistermischer hingebungsvoll überwacht. In den Kellen hält sich die Luftfeuchtigkeit zunächst auf einem hohen Niveau, bis sie mit der Zeit verringert wird. Durch solche Methoden erlangt der XO seine charakteristische Rundheit, wofür ihn Cognac Kenner so sehr lieben.

Wie der Camus XO Élégance serviert wird

Der Extra Old Élégance von Camus Cognac sollte in einem Tulpenglas serviert werden. Darin kommen sowohl seine Aromen als auch die Bernsteinfarbe perfekt zur Geltung. Probieren Sie ihn unverdünnt oder mit einem Schwall Tafelwasser versetzt, seine optimale Trinktemperatur liegt zwischen 17 und 20 Grad.

Präsentation der Flasche

Der Dekanter des XO Élégance entzückt mit seiner ebenmäßigen Oberfläche und der sanft geschwungenen Form. Ganz gleich, welche Sammlervitrine er bereichert - er sieht überall bezaubernd aus. Seine hübsche, schwarze Box greift diese Stilsicherheit selbstbewusst auf.

Auszeichnungen für den Camus XO Élégance

Im Laufe der Jahre konnte der Camus XO Élégance folgende hochrangige Prämierungen für sich beanspruchen:

  • Beverage Tasting Institute Awards 2011 - Goldmedaille
  • IWSC 2012 - Silbermedaille
  • San Francisco World Spirits Competition 2015 - Goldmedaille

Rezensionen (1)

Gesamtbewertung 0 1 2 3 4 5,00/5
Von
am  11 January 2019
0 1 2 3 4
(5/5
Geschmack:
5
Nachgeschmack (Finish):
5
Nase:
5
Preis-Leistungs-Verhältnis:
5

Wonderful

My husband and I visited Camus while on a trip to France. Being able to enjoy this wonderful cognac, knowing the history and quality was a great opportunity. Camus cognac is a wonderful treat.


Über Camus Cognac

Seit 1863 teilen fünf Generationen der Camus Familie ihre Leidenschaft für delikaten Cognac mit einem ganz individuellen Stil. Ihnen gehören 180 Hektar Weinfelder in der kleinsten AOC Cru Borderies. In der Cognac Welt kennt man die Gegend für bezaubernde Eaux-de-vie mit intensivem floralen Bouquet und außergewöhnlichen Reifequalitäten. Von Anfang an gab sich die Familie Camus mit tiefer Liebe dem Herstellen und Destillieren von Branntweinen hin. Aus der immerwährenden Bindung zwischen dem Land, alten Traditionen und den Menschen, die hier leben, gehen fabelhafte Cognacs hervor. Heute hütet Cyril Camus seine familiären Gebräuche, um weiterhin Camus Cognacs in unveränderter Qualität zu kreieren. An der Spitze stehen die Entwicklungen vom Exporthandel und den Produkten. Beide werden von einer Passion fürs Innovative getragen. Cyril Camus ließ die Einrichtung seines Cognac Hauses komplett renovieren. Er vertraute auf eine zeitgemäße Annäherung des neuen Jahrhunderts an den Cognac. Anstelle von Leder, Holz und Samt in braunen Schattierungen wählte er Pastellfarben für eine Kombination aus Klassik und Moderne.

Lesen Sie mehr: Historie, Neuigkeiten und interessante Fakten über Camus

Besuchen Sie Camus: 21 Rue de Cagouillet | BP19, 16100 Cognac, +33 5 45 32 28 28, www.camus.fr

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