Braastad Vingen XO Superior Cognac

Vom Kastell bis ins Chalet: Braastads Limited Edition Assemblage

Eins der beliebtesten Häuser in Cognac hat sich mit einem der weltbesten Skispringorte zusammengetan, um einen unerwartet köstlichen Verschnitt herzustellen: Nämlich den Braastad XO Superior Vingen Cognac. Vingen ist die weltweit größte Skipiste, ein Knotenpunkt in Norwegen für alle auf der Suche nach abenteuerlichen Skisprüngen. Um dem Mut der Skispringer zu entsprechen, erschuf Braastad einen Cognac, welcher diesen Sinn für das Aufregende reflektiert.

Unter den noch existierenden Cognac Häusern unter familiären Einflüssen besteht Braastad aus mehreren Enkelsöhnen und Verwandten des Gründers Sverre. Überdies steht ihnen ein loyales Team mit Angestellten bei, die seit etwa 25 Jahren für das Haus arbeiten. An diesem limitierten Verschnitt war Meistermischer Richard Braastad maßgeblich beteiligt. Er selektierte die besten Anteile besonders alter Cognacs aus der Region. Dies erklärt die XO Alterskategorie – jedes Stück in dieser bestechenden Zubereitung durfte für mindestens eine Dekade reifen.

Die daraus hervorgegangene Assemblage vom XO Superior Vingen Cognac Braastad ist wunderbar komplex. Mit seiner reichhaltigen Kraft neben Harmonie und Ausgewogenheit eignet sich das vielseitige Eau-de-vie für viele Trinkende. An der Nase beglückt die Floralität von Jasmin, getrockneten Früchten und Vanilleschoten. Auf der Zunge pulsieren die floralen Profile zum zweiten Mal. Ähnlich wie vorher kehren die gedörrten Früchte mit Vanille zurück, um eine elegante und animierende Balance zu erlangen.

Preise und Belobigungen

2007 stellte sich der XO Superior Cognac auf der Wine and Spirit Competition in London als Premiere vor. Braastads Freude über die Silbermedaille sprengte damals alles. Und der Ruf, einen hochdekorierten Cognac geschaffen zu haben, nahm seinen Anfang.

Präsentation der Flasche

Farblich mutet der XO Superior Vingen Cognac Braastad tiefbraun an, wobei die goldenen Effekte glamouröse Akzente setzen. Seine Flasche zeigt ein Bild von Skiern, eine Anspielung an die Partnerschaft und eine zusätzliche Sinnesfreude für die Konsumenten. Als limitierter Cognac überzeugt er vor allem aufgrund seiner Einzigartigkeit. Auf den Punkt gebracht spricht diese spezielle Zusammenarbeit sowohl Freunde vom Cognac als auch vom Skispringen an. Und natürlich besonders diejenigen mit einer Vorliebe für beides.