ABK6 XO Family Cellar Cognac

ABK6 XO Family Reserve Cognac: Ein Cognac mit Single Estate Charakter

In der ABK6 Reihe nimmt der ABK6 XO Family Reserve Cognac seinen Platz als älteste Spirituose ein. Wegen seiner vortrefflichen Qualität wurden dem Single Estate Cognac bereits mehrere Preise verliehen. Er entstand auf dem Grundstück des Chez Maillard Anwesens, wo der XO über zehn Jahre lang reifen konnte. Während der mehrjährigen Reifeperiode kristallisierten sich seine tiefen, satten Aromen wunderbar heraus. Für ABK6 Cognacs sind zum Beispiel pastetengleiche Facetten typisch, welche sich auch in dieser Kreation wiederfinden. An der Nase entzückt der XO Cognac mit einer Myriade aus Dörrfrüchten, Nüssen und Lakritzaromen. Letztere deuten auf einen gut ausgereiften Cognac hin.

Das ABK6 Domaine hat seinen Sitz im Chez Maillard Anwesen auf Kalkhügeln mitten in den familiären Weinfeldern. Das Unternehmen wird von Vater und Tochter geführt. Gemeinsam kreieren sie ohne Ausnahme Single Estate Cognacs. Jeder Produktionsschritt - Anbauen, Destillieren, Reifen, Verschneiden und Abfüllen - wird von der Familie akribisch kontrolliert.

Prämierungen

• New York International Spirits Competition 2015 - Cognac Produzent des Jahres
• International Wine & Spirits Competition 2014 - Goldmedaille, “Outstanding”
• International Spirits Challenge 2012 - Goldmedaille

Präsentation der Flasche

Der XO präsentiert sich in einer modernen Flasche mit klaren Linien und eleganter Schlichtheit. Auf ihrem Glas sind eingeprägte Details zu entdecken, am Hals trägt sie Etiketten und schwarze Folie. In seiner dazugehörigen Geschenkbox wird der Cognac schützend aufbewahrt.

Wie der ABK6 XO Family Reserve Cognac serviert wird

Dank seiner geschmacklichen Vielfalt ist dieser Cognac der perfekte Digestif. Er wird ohne Zusätze bei Raumtemperatur im Tulpenglas für sich alleine oder begleitet von sahnigen Nachspeisen aus Schokolade serviert.