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Remi Landier VSOP Special Pale Cognac

Alterskategorie
VSOP

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Anbaugebiet
Fins Bois

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
45%
Marke
Remi Landier Cognac

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60 €
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Verkostungsnotiz

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Auge: Knackig, sauber und blass.

Nase: Kandierte Schalen, Eichengewürz, Vanille, reife Trauben und tropische Früchte.

Gaumen: Intensiv, kräftig und ausgewogen. Einige salzige Noten mit Anklängen an Trockenfrüchte und exotische Gewürze.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Beschreibung

Innovation und Exzellenz - probieren Sie mit dem Remi Landier VSOP Special Pale Cognac die letzte Kreation von Master Distiller Jean-Yves Landier

Der Remi Landier VSOP Special Pale C ognac, der sich nie mit dem Standard oder dem Zweitbesten zufrieden gibt, hat bei den Cocktail Spirits Awards 2014 die Auszeichnung "Innovation of the Year" erhalten und ist damit seinem Label "Special" weit voraus. Dank eines einzigartigen Filtrationsverfahrens, das bei Raumtemperatur stattfindet, ist es den Meisterblendern von Landier gelungen, den ausgeprägten, einzigartigen Charakter des Terroirs von Fins Bois zu bewahren, so dass Cognac-Kenner auf der ganzen Welt die einzigartigen Qualitäten dieses Cru genießen können.

Diese innovative Technik, die inzwischen auch von anderen großen Cognac-Häusern angewandt wird, ermöglicht es den Verbrauchern, neue Facetten des Cognac zu entdecken und die individuellen Qualitäten eines bestimmten Terroirs oder einer Rebsorte zu erleben. Diese besondere Mischung war die letzte, die von Jean-Yves Landier, dem Brennmeister und Gründer des Hauses, destilliert wurde. Er hat die Fackel an seine Tochter Geraldine weitergegeben, die heute Kellermeisterin des geschätzten Hauses ist.

Der Cognac selbst wird weder kühlgefiltert noch gefärbt, d. h. es werden weder Zucker noch künstliche Farbstoffe zugesetzt. Der Ausdruck der Region Fins Bois bleibt natürlich und unberührt, um seine volle Wirkung zu entfalten, was zu einer dichten und aromatischen Mischung aus reifen Trauben, Vanille und exotischen Früchten führt. Er ist zugleich subtil und ausgeprägt, raffiniert und komplex, kraftvoll und ausgewogen auf eine einzigartige und klassische Landier"-Art. Die Kreation ist luxuriös, natürlich und erfrischend mit einem lebendigen und originellen Geschmacksprofil.

Auszeichnungen:

  • Innovation des Jahres bei den Cocktail Spirits Awards 2014

Wie man ihn genießt:

Die Experten von Remi Landier sagen, dass dieser Cognac pur oder in Cocktails genossen werden kann, wo sein Geschmack nicht verloren geht, sondern mit den richtigen Zutaten noch verstärkt wird.

Warum nicht die zart-fruchtigen Noten dieses Cognacs mit etwas Champagner im "Ambrosia"-Cocktail ausgleichen?

  1. Ein Spritzer frischer Zitronensaft
  2. Ein Spritzer Triple Sec (wir mögen Cointreau)
  3. 3⁄4 oz Remi Landier VSOP Special Pale Cognac
  4. 3⁄4 oz Calvados
  5. 3 bis 5 oz gekühlter Champagner
  6. Apfel zum Garnieren.
  7. Alle Zutaten (außer dem Champagner) mit Eis kräftig schütteln, dann in eine gekühlte Sektflöte abseihen und nach und nach den Champagner dazugeben.
  8. Schneiden Sie Ihren Apfel in dünne Scheiben und stecken Sie einige davon fächerförmig auf einen Cocktailspieß, um diesen edlen Cocktail elegant zu garnieren.
Präsentation der Flasche:

Eine elegante und hohe Flasche, die auf ihrem Etikett die wichtigsten Elemente hervorhebt: die Rebsorte Fins Bois, aus der die Branntweine gewonnen werden, und die innovativen Anlagen, die für die Herstellung verwendet werden. Die Flasche bringt den natürlichen, ungefilterten Ton des Cognacs mit silbernen Details zur Geltung, die das Farbschema des Special Pale ergänzen.

Erfahren Sie mehr über VSOP Cognac.

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Über Remi Landier Cognac

Remi Landier Cognac ist ein kleines, handwerklich arbeitendes Unternehmen, das eine kleine Auswahl an hochwertigen Cognacs herstellt, darunter einige ganz besondere Kreationen, die perfekt für besondere Anlässe sind.

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