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Philbert Distiller Reserve Grande Champagne Cognac

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Alterskategorie
VSOP

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Alkoholgehalt
41.5%
Marke
Philbert Cognac

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47 £
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Bottle size
  • 700ml - Versand aus Frankreich

Verkostungsnotiz

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Auge: Helles Goldgelb.

Nase: Fruchtig, mit geschmolzener Banane und Trockenfrüchten.

Gaumen: Röstaromen wie gebackenes Brot und geschmolzene Bananen. Die Struktur ist komplex und ausgewogen; langsam entfalten sich Aromen von dunklen und roten Früchten und Mandeln. Im Finale ein leichter Rancio und Noten von Kaffee und Leder.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Ein innovativer Grande Champagne Cognac aus Touzac

Die Innovation und der Stil dieser Marke sind unbestreitbar, und ihr Philbert Distiller Reserve Grande Champagne Cognac ist keine Ausnahme. Die Designästhetik ist sowohl bei der Karaffe als auch bei den Branntweinen unübertroffen; das Ergebnis ist ein preisgekrönter Grande Champagne Cognac, der in kleinen Chargen hergestellt wird. Er gilt als ein außergewöhnlicher Cognac für sein Alter. Sein Profil ist fruchtig und süß wie Marmelade, mit warmen Anklängen an geröstetes Getreide und Nüsse.

Dieses Cognac-Haus setzt auf handwerkliche Qualität und nicht auf die Herstellung einer immer gleichen Spirituose. Philbert Cognac arbeitet im Einklang mit der Natur und der geologischen Beschaffenheit des Bodens, von der Rebe bis zur Flasche. Philbert, ein Cognac-Haus von zwei Brüdern, war das erste in der Region, das seltene Fassveredelungen in wiederverwendeten Oloroso-Sherry- und Sauternes-Fässern verwendete. Sie übernahmen das Familiengut im Jahr 2006 und führten innovative neue Methoden ein. Bis 2012 hatten sie die Rebfläche verdreifacht.

Diesmal destilliert Pierre-Olivier den Distiller Reserve Grande Champagne Cognac Touzac. Durch die traditionelle Destillation auf der Hefe mit den Trauben aus dem Premier Cru entsteht ein komplexer und robuster Cognac mit Noten von Backwaren und nussigen Aromen, der jedoch sehr ausgewogen ist.

Der Cognac wird mit 41,5% ABV in einer 70cl-Karaffe im Whiskey-Stil abgefüllt.

Philbert Distiller Reserve Grande Champagne Auszeichnungen

Silbermedaille bei der San Francisco World Spirit Competition 2015.

Wie serviert man den Philbert Distiller Reserve Grande Champagne Cognac?

Genießen Sie diesen Cognac pur, damit sich die reichen Aromen in der Nase und auf der Zunge entfalten können.

Philbert Präsentation

Die Verpackung und das Branding sind modern, frisch und innovativ. Das Design der Karaffe und die Beschriftung ähneln dem einer Whiskeyflasche, um handwerkliche Kreativität und Qualität auszudrücken.

Erfahren Sie mehr über VSOP Cognac.

Über Philbert Cognac

Die Marke Philbert besteht aus handwerklich hergestellten Cognacs, in die das Wissen aus über einem Jahrhundert Erfahrung eingeflossen ist. Obwohl es sich noch um ein kleines und begrenztes Sortiment handelt, ist Cognac Philbert sowohl in Frankreich als auch in den USA erhältlich.

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