- Alterskategorie
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VSOP
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- Anbaugebiet
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Grande Champagne
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- Alkoholgehalt
- 41.5%
- Marke
- Philbert Cognac
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Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne
Grande Champagne
Beschreibung
Ein innovativer Grande Champagne Cognac aus Touzac
Die Innovation und der Stil dieser Marke sind unbestreitbar, und ihr Philbert Distiller Reserve Grande Champagne Cognac ist keine Ausnahme. Die Designästhetik ist sowohl bei der Karaffe als auch bei den Branntweinen unübertroffen; das Ergebnis ist ein preisgekrönter Grande Champagne Cognac, der in kleinen Chargen hergestellt wird. Er gilt als ein außergewöhnlicher Cognac für sein Alter. Sein Profil ist fruchtig und süß wie Marmelade, mit warmen Anklängen an geröstetes Getreide und Nüsse.
Dieses Cognac-Haus setzt auf handwerkliche Qualität und nicht auf die Herstellung einer immer gleichen Spirituose. Philbert Cognac arbeitet im Einklang mit der Natur und der geologischen Beschaffenheit des Bodens, von der Rebe bis zur Flasche. Philbert, ein Cognac-Haus von zwei Brüdern, war das erste in der Region, das seltene Fassveredelungen in wiederverwendeten Oloroso-Sherry- und Sauternes-Fässern verwendete. Sie übernahmen das Familiengut im Jahr 2006 und führten innovative neue Methoden ein. Bis 2012 hatten sie die Rebfläche verdreifacht.
Diesmal destilliert Pierre-Olivier den Distiller Reserve Grande Champagne Cognac Touzac. Durch die traditionelle Destillation auf der Hefe mit den Trauben aus dem Premier Cru entsteht ein komplexer und robuster Cognac mit Noten von Backwaren und nussigen Aromen, der jedoch sehr ausgewogen ist.
Der Cognac wird mit 41,5% ABV in einer 70cl-Karaffe im Whiskey-Stil abgefüllt.
Philbert Distiller Reserve Grande Champagne Auszeichnungen
Silbermedaille bei der San Francisco World Spirit Competition 2015.
Wie serviert man den Philbert Distiller Reserve Grande Champagne Cognac?
Genießen Sie diesen Cognac pur, damit sich die reichen Aromen in der Nase und auf der Zunge entfalten können.
Philbert Präsentation
Die Verpackung und das Branding sind modern, frisch und innovativ. Das Design der Karaffe und die Beschriftung ähneln dem einer Whiskeyflasche, um handwerkliche Kreativität und Qualität auszudrücken.
Rezensionen (1)
Golden treasure
Pale amber with touches of gold at the edges, an honest and gorgeous color reflecting its 5 years in oak. The first nose is sweet, slightly more fruity than floral, but becoming more fruity after 10 minutes. Sweet with an initial alcohol bite that quickly disappears. Wonderful grande champagne...
Über Philbert Cognac
Die Marke Philbert besteht aus handwerklich hergestellten Cognacs, in die das Wissen aus über einem Jahrhundert Erfahrung eingeflossen ist. Obwohl es sich noch um ein kleines und begrenztes Sortiment handelt, ist Cognac Philbert sowohl in Frankreich als auch in den USA erhältlich.
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