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Léopold Gourmel VSOP Premières Saveurs 6 Carats Cognac

Exceptional 94 /100
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Alterskategorie
VSOP

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Anbaugebiet
Fins Bois

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Leopold Gourmel Cognac

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58 £
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Hellgoldene Farbe.

Nase: Die frischen Aromen werden von weißen Früchten wie Birnen und Pfirsichen erweitert.

Geschmack: Erfrischender Abgang, der lange auf der Zunge anhält.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Beschreibung

Léopold Gourmel VSOP Premières Saveurs 6 Carats

Dieser VSOP führt uns die Welt natürlicher Cognacs vor Augen. Seine Eaux-de-vie haben ihre Wurzeln in der Fins Bois Region, was perfekt ausbalancierte Aromen verheißt. Aufgrund des speziellen Destillationsvorgangs behielt der Cognac seine wunderbar konzentrierten und vollmundigen Geschmacksprofile bei. Das beste Beispiel für eine filigrane Spirituose, deren Bouquet weder als aggressiv noch karamellisiert oder künstlich holzig empfunden wird.

Bei diesem naturreinen VSOP wurde während der gesamten Herstellung auf Zusatzstoffe verzichtet. Für seine Reifeperiode wählten die Produzenten feinfaserige Fässer aus französischer Eiche aus. Im Gegensatz zu anderen Herstellern brannten sie die Holzfässer nicht an, sondern ließen sie im Originalzustand. Überdies wurde der Cognac niemals kaltgefiltert. Léopold Gourmels Kellermeister äußert sich zu diesem Cognac mit folgenden Worten: 'Ich liebe meinen 6-jährigen Cognac so sehr, dass ich ihn 'Le Petit Gourmel' (Der kleine Gourmel) genannt habe'.

Präsentation der Flasche

Die elegante Flasche vereint Farben wie Smaragdgrün und Silberdekor. In ihrem Farbenspiel scheint sich die Geschichte hinter dem Cognac optisch zu entfalten. Dazu trägt auch die schlichte Box ihren Teil bei. In ihr werden die Ursprünge vom VSOP für das betrachtende Auge direkt ersichtlich.

Serviervorschläge

Wegen seines frischen Aromas eignet sich dieser Cognac als unverdünnter Aperitif oder er verfeinert gemixte Getränke.

Rezensionen (1)

Durchschnittliche Bewertung

Exceptional 94 /100
Nase
Mund
Geschmack
Abgang
Eindruck

Über Leopold Gourmel Cognac

Schon immer hielt dieses Cognac Haus an natürlichen Vorgängen fest: Vom Kultivieren der Trauben bis hin zum Ernten, Destillieren, Reifen und Abfüllen in Flaschen. Gourmel Cognac ist frei von allen erdenklichen Chemikalien, Pestiziden oder künstlichen Zusätzen. Durch diesen Verzicht wird die Natürlichkeit des finalen Produkts geachtet. Die Unternehmensphilosophie lautet 'Lieber Qualität statt Masse'. Demzufolge fallen einige Erntejahre üppiger aus als andere. Letzteres zeigt sich im radikalen Entschluss, ohne Ausnahme reine Vintage Cognacs herzustellen. Zum Beispiel werden keine Jahrgänge miteinander verschnitten, um VS oder VSOP oder XO Cognacs zu kreieren. Das schlichte Design von Gourmel greift diese Authentizität gekonnt auf.

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