- Alterskategorie
-
VSOP
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- Anbaugebiet
-
Grande Champagne
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- Flaschengröße
- 700ml
- Alkoholgehalt
- 40%
- Marke
- Claude Thorin Cognac
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Auszeichnungen
Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne
Grande Champagne
Beschreibung
Tradition und Geschmack: ein VSOP von Claude Thorin
Von einem der ersten Weingüter, das mit dem HVE-Siegel (High Environmental Value) ausgezeichnet wurde, stammt dieser außergewöhnliche Cognac. Der Claude Thorin VSOP Grande Champagne Premier Cru Cognac wurde für einen optimalen Geschmack auf der Hefe destilliert, ein Jahr lang in Limousin-Eiche gelagert und dann in rote Eiche überführt, um eine volle Symphonie von Aromen zu entwickeln. Das Ergebnis ist ein VSOP-Cognac von außergewöhnlichem Wert, der einen runden, weichen Geschmack mit einer Fülle von Früchten, Vanille und Holznoten aufweist.
Das Weingut Thorin liegt inmitten von 106 Hektar Weinbergen und hat sich erheblich vergrößert, seit es von Claude Thorin, dem Brennmeister der zweiten Generation, von seinem Vater, André Thorin, übernommen wurde. Ob Wein, Pineau de Charente oder Cognac, Claude konzentriert sich darauf, alles vor Ort zu produzieren - vom Feld bis zur Flasche. Im Herzen der Grande Champagne gelegen, stellt Maison Thorin Premier Cru Cognac aus Ugni Blanc und Folle Blanche Trauben her, die nach der Reblaus-Epidemie in den 1880er Jahren aus Frankreich fast verschwunden waren. Auch wenn das Unternehmen noch jung ist, führt es die Traditionen der Cognac-Herstellung ebenso leidenschaftlich fort wie die ältesten Häuser der Grande Champagne, indem es sich von dem Wissen der Jahrhunderte inspirieren lässt.
Präsentation der Flasche
Die klassische, hohe Flasche wird mit einem hübschen Etikett, mahagonifarbener Folie und einem geprägten Glasemblem auf der Vorderseite präsentiert.
Wie genießt man Claude Thorin VSOP Grande Champagne Premier Cru de Cognac?
Dieser fantastisch komplexe VSOP eignet sich sowohl vor als auch nach dem Essen. Servieren Sie ihn pur in Tulpengläsern bei Zimmertemperatur als Digestif oder auf Eis als Aperitif.
Rezensionen (1)
The sweet side did bother me a little bit
Not a house I'm very familiar with. They're located in Segonzac and this is an own-estate blend of colombard, folle blanche and ugni blanc. Colour: gold. Nose: very light, and consequently pretty fresh, rather on nougat, stewed peaches, golden raisins and cut apples, while some caramel would tend...
Über Claude Thorin Cognac
Das Weingut Claude Thorin verfügt über 106 Hektar Weinberge und hat sich in den letzten Jahrzehnten stark vergrößert. Das Weingut Claude Thorin, das neben Pineau des Charente und Wein auch eine breite Palette von Cognacs herstellt, produziert seine Cognacs vor Ort, von der Traube bis zur fertigen Flasche. Die Rebstöcke befinden sich alle in der Grande Champagne 1er Cru und das Weingut ist stolz darauf, Cognac nach traditioneller Art und Weise herzustellen, wie es seit Jahrhunderten üblich ist.
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