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A De Fussigny Petite Champagne VSOP Cognac

Anbaugebiet
Petite Champagne

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Alterskategorie
VSOP

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
A de Fussigny Cognac

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Verkostungsnotiz

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Farbe: Schimmerndes Gold, das von Bernstein akzentuiert wird.

Nase: Intensiv und wundervoll ausgewogen. Frisch gepresste Trauben, kandierte Äpfel und Birnen umarmen süße Vanilleschoten und erdige Eiche.

Geschmack: Floral und voller Früchte. Dörrobst neben frischen Birnen und Äpfeln. Im samtweichen Finale dominieren Vanille und Gewürze.

Auszeichnungen

  • San Francisco World Spirits Competition - 2016 - Double Gold

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Beschreibung

Klein, aber mit Reizen gesegnet: Der Petite Champagne VSOP von A de Fussigny

Diesen raffinierten Fussigny Petite Champagne VSOP schufen exquisite Ugni Blanc Weintrauben aus der Petite Champagne Anbauregion. Nach der Grande Champagne gilt die Gegend immerhin als zweitbeste Cognac Cru.

In dem angebotenen Fine Champagne Verschnitt findet sich eine liebliche Selektion aus Eaux-de-vie ein. An den Cognac geben sie Aromen von Äpfeln, Birnen, kandierten Früchten und Vanille in sehr konzentrierten Mengen ab. Auf der 2016 San Francisco World Spirits Competition wurde der sorgfältig hergestellte Cognac mit einer Double Goldmedaille gekrönt. Daher nimmt er es mühelos mit seinen Verwandten aus der benachbarten Grande Champagne auf.

Das A de Fussigny Anwesen hat seinen Sitz an den Ufern des Charente Flusses. Ihre Destillerie und Keller lassen sich bis auf das Jahr 1814 zurückdatieren. Zur damaligen Zeit wurden mithilfe von gabarres, also speziellen Booten, jene kostbaren Eaux-de-vie und Weine verschifft, wegen denen die Region so beliebt ist.

Ihre Keller sind mehr als 200 Jahre alt. Sie erlauben den Produkten eine Reifung in feuchten Räumlichkeiten. Und gleichzeitig macht ihre hohe Qualitätsstufe ein balanciertes Trinkerlebnis möglich, das die Petite Champagne Region mit ihren nährstoffreichen Kalkböden feiert. Denn diese Böden verleihen den Cognacs besonders elegante Geschmacksprofile.

Prämierungen

  • Double Goldmedaille - 2016 - San Francisco World Spirits Competition

Serviervorschläge

Der VSOP sollte in seiner Reinform oder auf Eiswürfeln im traditionellen Tulpenglas serviert werden.

Präsentation der Flasche

Auf die Flasche und ihre Box wurde das A. de Fussigny Logo eingeprägt. Man kann die grazile Flasche entweder engen Vertrauten als Geschenk bringen oder mit ihr die eigene Cognac Kollektion anreichern.

Die handschriftlichen Etiketten stellen die erstklassige Qualität vom VSOP sicher. In der legendären Fussigny Domaine wurden sie von den Kellermeistern signiert. Zur Flasche gehört ihre röhrenähnliche Schatulle, die sich zum Verschenken oder Verwahren eignet.

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Über A de Fussigny Cognac

Als Unternehmen wurde A de Fussigny Cognac 1814 im historischen Stadtkern von Cognac, an den Ufern des Charente Flusses gegründet. Die Marke ist dafür berühmt, traditionelle Methoden mit luxuriösem Savoir-vivre, Authentizität, handwerklicher Expertise und einem ebenso innovativen Markenimage zusammenzubringen. Dank seiner Nähe zum Charente Fluss gehört dem Anwesen ein 200 Jahre alter Keller mit besonders feuchtem Klima. In diesem Gewölbe entfalten sich die Aromen von Fussignys Cognacs wie ein Strauß Rosen. Obwohl das Anwesen eine Cognac Selektion aus allen Terroirs sein Eigen nennt, machen Eaux-de-vie aus der prestigeträchtigen Fine Champagne Region (Grande und Petite Champagne) die Mehrheit aus. Ihre nährstoffreichen Böden sorgen für eine hohe Qualitätsklasse samt distinguierten Geschmacksprofilen. Mithilfe des familiären Savoir-faires verschneidet der Kellermeister beste Eaux-de-vie, um jedem Cognac seine individuelle Feinheit zu vermachen.

A de Fussigny Cognac verzichtet grundsätzlich auf Plastik. Daher werden für ihre Verpackungen weder Plastikanteile benutzt noch verursacht.

Besuchen Sie A de Fussigny: 11 rue des Gabariers, 16100 Cognac, +33 (0) 5 45 36 61 36, Besichtigungen und Tastings sind montags bis freitags von 9:00 – 12:15, 13:30 – 16:00 nach Terminabsprache möglich. www.adefussigny.com

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